Respuesta: Preguntas al barman
 

parcero... que pimba de topic.. uff..meras recetas...

el CAIPIRINHA .. ya tube la oportunidad de preparalo hace un buen tiempo gracias a un amigo brasileño que me lo enseño es un gran trago....

las demas recetas super bien... lo felicito...

que cuesta el curso de bartender??:.

que puedo preparar con lo que mas tengo en mi casa.... aguardiente sin azucar y ron y frutas...??

Respuesta: Preguntas al barman
 

excelente topic mi viejo se ve que ud. es un teso.

cuanto puede estar valiendo un curso de bartender?

Respuesta: Preguntas al barman
 

no se si los administradores me permitan dar informacion sobre el curso por este medio


pero pueden llamarme al 4914310 o escribirme a bar,[email protected]


caipirinha

cojes medio limon partido en triangulos limon tahiti
en un vaso roquero o vaso corto los maceras con dos cucharadas de azucar

hielo hasta arriba
2oz de cachaca

y listo

pero si replazas la cachaca por vodka
y un poco de triple sec te da un caipiroska que es cocktail que se ofresce como caipirinha en medellin

apelo al buen uso de la palabra y cuando les ofrescan un caipirinha con vodka corrijan al mesero ... al barman y al administrador

Respuesta: Preguntas al barman
 

gracias parcero!!!

Respuesta: Preguntas al barman
 

en ofresco servicios he puesto un topic que se llama curso taller para barman
ay encontraran los colantes de los proximos cursos

Respuesta: Preguntas al barman
 

un coctail que sea acido que sea muy fuerte pero no se sienta lo fuerte y coja cual!?

Respuesta: Preguntas al barman
 

Franko_, felicitaciones por este tema. Es de lo más interesante que he visto.

Mi pregunta se parece un poco a ésta (que en parte ya respondiste, también visito mucho esa calle de Alambra y cuando no queda tiempo en el día toca ir a La Careta. xD):
Y agregaría lo siguiente. ¿Nos podés mencionar los elementos mínimos e indispensables para hacer un buen coctel y en dónde los podemos "rebuscar" en Medellín?

Lo pregunto porque soy un poco obsesivo con las medidas, y en particular me gustaría tener un recipiente que me dé las medidas exactas en onzas (que no sea el tetero robado de un sobrinito). :rolleyes:

El shot "B52" que recomndás se conoce en algunos bares de Medellín como "Sweetest thing" y cuando existía el Pub Liverpool le llamaban "Blowjob" (jaaaaaaaaaaaaajajaj... era muy vergonzoso pedir este shot en ese bar), mil gracias por enseñarnos cómo se hace. :rr:




PD: Que reeeeechimba de tema. 8)

Respuesta: Preguntas al barman
 

barman quisiera saber si sabes el nombre de un coktail que es con una copa de champaña y ademas le echa hielos de champaña?

Respuesta: Preguntas al barman
 

muy buenoi el tema ojala me respondas

Pregunta: Preguntas al barman
 

necesito saber sobre licores digestivos (TODO) es para una asignacìón o tarea