DeNunCianDo - ¿se puede llegar al corazon de la persona por el estomago?

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yo tengo mi propio idioma es ke tu lo has notado porke nunka has hablado konmigo...

Demas que asi sera...

igual no hay hombre ke se resista a una buena komida preparada por su amada...o viceversa...

ni tampoco hay mujer ke se resista a la buena comida n.n

Lo ,primero que yo le prepare a mi ex-novia fue un delicioso cordon-blue...

jajaja.........................

Huevos escalfados con jamón gratinados
4 Personas

4 Huevos
8 Lonchas de jamón serrano
200 Gr. de pasta cocida (cintas)
2 Dientes de ajo
Aceite, vinagre, agua y sal

Para la salsa bechamel

1 Vaso de leche
4 Cucharaditas de harina
2 lonchas de jamón serrano
Perejil picado
Aceite, nuez moscada y sal

En un cazo echamos 4 cucharadas de aceite, dos lonchas de jamón picadito. Cuando este dorado todo, añadimos las 4 cucharaditas de harina, le damos unas vueltas y añadimos la leche poco a poco, removiendo constantemente. Añadimos sal, perejil picado y nuez moscada, y seguimos removiendo hasta que espese a gusto.
En una cacerola con agua y un chorro de vinagre cuando empiece a hervir se van echando los huevos uno a uno y se escalfan.
En una sartén con un poco de aceite rehogamos dos dientes de ajo y salteamos la pasta. Ponemos la pasta en una fuente, los huevos encima cubiertos con unas lonchas de jamón serrano, añadimos la bechamel por encima y metemos en el horno.