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07-06-2010
, 20:19:36
| #21 | |
| Denunciante Novato  |  Respuesta: Guia para convertirse en un asador experto!
Mi estimado Dampir y demás compañeros del topic. Pongo una imagen que muestra muy bien los términos de la carne. Recuerden que los tiempos, temperaturas y demás datos son para un corte del grueso del que vemos ahí (de unos 2 cm aprox). Espero les sirva y lo pongan en práctica.
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 No Calculado | #1.5 | |||||||||||||||
| SponSor  |  Re: Respuesta: Guia para convertirse en un asador experto!
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05-07-2010
, 19:24:23
| #22 |
| Denunciante Avanzado  | Respuesta: Guia para convertirse en un asador experto!
Jummm se me aguo la boca, delicioso.
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29-07-2010
, 17:36:37
| #23 |
| Denunciante Ultra  | Respuesta: Guia para convertirse en un asador experto!
muy buena informacion, soy aficionado a los asados y me serviran de mucho tus consejos
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07-08-2010
, 18:33:43
| #24 |
| Recien Registrado | Respuesta: Guia para convertirse en un asador experto!
buena informacion
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07-08-2010
, 18:37:38
| #25 |
| Denunciante Novato  | Respuesta: Guia para convertirse en un asador experto! voy a intentarlo........ |
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24-08-2010
, 00:52:11
| #26 |
| Recien Registrado | Respuesta: Guia para convertirse en un asador experto!
que buena guia... un poco confundido con la parte de los cortes pero me imagino que en una buena carniceria me asesoren en eso.. muchas gracias..
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24-08-2010
, 00:55:49
| #27 |
| Recien Registrado | Respuesta: Guia para convertirse en un asador experto!
he intentado aveces adobar la carne con un poco de cerveza y sal de ajo.. le da un sabor muy bueno.. voy a probar tus tecnicas para la preparacion..
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27-08-2010
, 06:06:21
| #28 |
| Denunciante Distinguido  | Respuesta: Guia para convertirse en un asador experto!
super excelente información tomare atenta nota para mis asados graciassssssssssss |
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| Etiquetas |
| asador, convertirse, experto, guia |
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