El consumo de productos ricos en calorías aumenta un 70% tras el verano

Con la vuelta al trabajo y durante el mes de septiembre el consumo de productos ricos en calorías aumenta un 70% con respecto a los meses de julio y agosto. Son datos que se extraen de un análisis realizado por Vendomat International, empresa importadora en exclusiva de 'Lavazza Espresso Point', radicada en España y especializada en la distribución de todo tipo de productos para el vending.



Aunque enero es la época del año en la que se consumen más dulces, con una diferencia del 80% respecto al periodo estival, la vuelta al trabajo no dista mucho de los inicios de año. Durante el mes de septiembre, el consumo de productos que aportan una elevada cantidad de calorías supone un 70% más que en los meses de julio y agosto. Este tipo de producto presenta una curva de consumo inestable a lo largo del año. No se venden menos que los artículos hipocalóricos pero experimentan picos de consumo en determinados meses.

Una barra pequeña de chocolate, por ejemplo, proporciona alrededor de 200 calorías y el correspondiente aporte energético. Además, favorece la segregación de endorfinas y otras sustancias que producen bienestar. "Tras las vacaciones y con la vuelta a la rutina el consumidor invierte las tendencias que tenía adquiridas durante los meses de verano -explica Joan Miró, Director Comercial y de Marketing- aumentando el consumo de bollería, ya que se atenúa la preocupación estética y además los productos hipercalóricos actúan de forma favorable contra la depresión". El chocolate contiene además alcaloides como la cafeína. Todo ello favorece que disminuya la sensación de tristeza.

Vendomat International pertenece al grupo italiano de distribución automática Vendomat. En nuestro país cuenta con 56 empleados y trabaja con aproximadamente 500 distribuidores autorizados cubriendo España y Portugal. La compañía, con sede en Barcelona, cuenta con delegaciones en Bilbao, Madrid y Porto.

Con alrededor de 350 clientes habituales la empresa, además de suministro, ofrece formación y asesoramiento, con el objetivo de que todas sus necesidades queden cubiertas. Vendomat cerró el año 2009 con una facturación de 14M€, posicionándose de este modo entre los líderes del sector, que en su conjunto facturó aproximadamente 1.300M€ con 825 empresas activas.