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Receta de Khlav Kalash

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Antiguo , 10:59:15   #1
Receta de Khlav Kalash Calificación: de 5,00

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Seguro todos recuerdan el episodio en el que los Simpson van a New York, a buscar el auto de Homero. Mientras Homero espera al oficial de trancito y ya como es abitual, con hambre, decide probar el Khlav Kalash por mas asqueroso que le parezca.

Bien aca les paso la receta a ver si se animan a prepararla

Duración: 30 min
Para 4 personas


Ingredientes:
600 gr de carne de carnero (O ternera si no hay disponible)
600 gr de carne de cordero
4 tomates
3 pimientos
Media cebolla grande (o 1 pequeña pero seguiremos la transcripción literal)
Agua
Aceite
Sal
Pimienta
Otros condimentos al gusto de cada uno
Palo ¨no bol, palo, palo¨
Salsa de cangrejo de mar (para beber le va bien el jugo de cangrejo, no de montaña)


Preparación:
Cortar la carne en pequeños tacos, los pimientos y la cebolla en pequeñas tiras y machacar los tomates.
Poner todos esos ingredientes en una olla, sazonarlo con especies fuertes y añadir algo de agua. Entonces mezclar y presionar la masa hasta formar una gran bola (de beisbol, de tenis o de lo que te de la gana). Esta bola se cubrirá de aceite y se asará en una parrilla o en una sartén (hay quien puede construirse su propio horno de piedra si lo prefiere). Cuando la bola esté en su punto (al dente), fijarla sobre un palo. Pringar (así sale en el diccionario) con la salsa de cangrejo. Au, bon profit.


http://www.youtube.com/watch?v=M6rYWeJgfjY

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Tyler Durden no está en línea   Responder Citando

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emoticon Re: Receta de Khlav Kalash

 
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Antiguo 12-05-2011 , 12:23:05   #2
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Jaajajajajajaj buen aporte...

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Antiguo 14-05-2011 , 17:26:03   #3
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Predeterminado Respuesta: Receta de Khlav Kalash

jajaja, gracias por pasarnola...

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davidd'vitruvio no está en línea   Responder Citando
Antiguo 12-06-2011 , 12:28:19   #4
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jeje muy buena info.

MAU5 no está en línea   Responder Citando
Antiguo 12-06-2011 , 13:59:12   #5
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Predeterminado Respuesta: Receta de Khlav Kalash

Master, no lo aguante...y pa'companarlo, agua o jugo de cangejo?

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Por cierto, eres nuevo, date una leída por acá: Manuales para ser buen usuario
ZITO no está en línea   Responder Citando
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kalav kalash, los simpson




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