DeNunCianDo - EEUU retira 380 millones de huevos por posible Salmonelosis

La empresa Wright County Egg, uno de los más grandes productores de huevos de Estados Unidos, cuyas fábricas fueron contaminadas por salmonella, extendió el jueves el llamado a devolución de sus productos e invitó a los consumidores a dejar de lado 380 millones de huevos frescos potencialmente contaminados.

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L os huevos se comercializaron con las marcas Lucerne, Albertson, Mountain Dairy, Ralph's, Boomsma's, Sunshine, Hillandale, Trafficanda, Farm Fresh, Shoreland, Lund, Dutch Farms y Kemp.
"Estamos llevando a cabo esta retirada adicional para proteger a los consumidores", dijo hoy en un comunicado dicha empresa con sede en Iowa.

La investigación de las autoridades sanitarias se centra en los estados de California, Colorado y Minesota, donde se han identificado más casos y han vinculado la intoxicación con el consumo de huevos.

La salmonela es la forma bacteriana más común de contaminación en alimentos. Y la cepa encontrada en el brote es la más común, pues provoca casi el 20% de todos los casos de salmonelosis.
Algunos cientos de personas han enfermado por un brote de salmonelosis vinculado a huevos en al menos tres estados, informaron las autoridades del país.

El organismo federal Centros para la Prevención y Control de Enfermedades colabora con los departamentos estatales de salud a fin de investigar la situación.
No hay informes de muertes, dijo el epidemiólogo Christopher Braden que participa en la indagación de esa entidad conocida como CDC.