Al este de China, en la ciudad de Dongyang, comen los llamados “huevos de chicos vírgenes”. Estos huevos tienen la particularidad que son hervidos en orina de chicos menores de 10 años de edad. Los residentes del lugar, recomiendan estos huevos para evitar resfriados, mejorar la circulación sanguínea y aumentar la vitalidad.

En el último día de clases en las escuelas primarias, colectan la orina en envases para cocinar los huevos. Los “huevos de niño virgen”, como se conocen popularmente, han sido calificados por las autoridades locales de Dongyang como patrimonio cultural.

Según comenta Ge Yahoua, el vendedor más popular de estas delicias (según los chinos), si comes estos huevos no sufrirás de ataques al corazón, además gozaras del buen gusto de huevos ya que son aromáticos.