31-10-2012
, 23:20:26
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#3 |
| Denunciante Avanzado
 |  Respuesta: Crisis económica española incrementa consumo de patatas
Hey!, no la mires a huevo. 
En las regiones donde existen mayores problemas de malnutrición en el mundo, se está incrementando su siembra y producción, pues, aunque carece de altos componentes proteínicos, es nutritiva y saludable gracias a sus demás elementos.
En la actualidad, este tubérculo es reconocido como una fuente rica en fibra y micronutrientes esenciales para la dieta. Y, según algunos datos epidemiológicos, su alto consumo disminuye el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y degenerativas. 
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