¡Muy sencillo!
1. Te compras un paquete de maíz pira.
2. Te compras un paquete de bolsas de panadería (de las de papel), del tamaño de las que les cabe un croissant adentro.
3. Metes tres o 4 cucharadas de maíz pira en una bolsa de papel y le doblas la parte de arriba un poco (3 dobleces, como para que el vapor no se salga fácil, pero que permita que la bolsa se pueda inflar con el calor).
4. Dependiendo de la potencia del horno, lo pones en potencia máxima (o un poquito menos) por 2 minutos... Esto ya es el ensayo error. Mucho rato y las crispetas se queman, y poco tiempo y no estallan.
5. Sacas las crispetas. ¡Cuidado con el vapor caliente de la bolsa! y las sirves en un plato hondo, echas azúcar o sal, mezclas, y a disfrutar tus crispetas.
¡Y no usamos aceite, por lo que son más
light!
http://www.youtube.com/watch?v=huBkapQAoJ4
Bueno, no sé si ya antes lo habían compartido aquí, pero cuando usé el buscador no vi este tema y entonces lo comparto