Al parecer el brócoli ayudaría a eliminar las bacterias dañinas de los pulmones gracias a un componente que alberga denominado sulforafano, según un estudio de la Universidad Johns Hopkins publicado en la revista Science Translational Medicine.El estudio informa que el sistema de autolimpieza pulmonar está alterado en los fumadores y en las personas con una dolencia denominada enfermedad pulmonar obstructiva crónica.
“Los macrófagos en los pulmones de estas personas son incapaces de deshacerse de los invasores bacterianos, lo que conduce a la infección”, señala la investigación.
El sulforafano ayuda a prevenir o reducir las infecciones pulmonares graves. Sin embargo, los autores señalan que aún será necesario realizar futuras investigaciones para saber si efectivamente los sulforafanos del brócoli mantienen a los pulmones en buen estado.