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#1 |
Staff Retirado Con Honores  Denunciante Dorado
 |  RECETA: Aborrajados de Maduro con queso
Calificación: de
5,00
Comensales: 4 País: Colombia Tiempo de preparación: 15 mins Tiempo de cocción: 30 mins Tiempo total: 45 mins Preparación: Pele y parta los plátanos en trozos que no sean muy grandes, fríalos en el aceite bien caliente hasta que esten ligeramente dorados. Retire del fuego escurra en una toalla de papel y aplánelos como patacones. Forme una especie de sandwich con dos patacones y el queso en el centro, presione los bordes. Aparte, mezcle los huevos con lal harina, adicione la leche y el azúcar, pase los sandwich por la preparación y fríalos nuevamente en aceite bien caliente.
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