> > 1.- Un pollo fresco de 3 kilos
> > 2.- Rellenar con variedad de verduras, sazonadas con ajo, sal y
> > romero
> > 3.- Preparar el molde con papel aluminio grueso y precalentar el horno a 280 grados......
> > 4.- Bañar el pollo con:
> > * 1 taza de Ron
> > * 1 taza de Brandy
> > * 1 taza de Coñac
> > * 1 taza de Whiskey
> > * 1 taza de Vodka
> > * 1 taza de Tequila
> > * 1 taza de Champagne
> > * 1 taza de Vino Tinto
> > * 1 taza de Vino Blanco
> > * 1 taza de Cerveza clara
> > * 1 taza de Cerveza oscura
> > 5.- Se hornea el pollo a 230 grados por 1 hora
> > 6.- Se saca el pollo del horno.
> > 7.- Se deja enfriar por 5 minutos.
> > 8.- Se tira el pollo a la basura y se toma el caldito