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 Denunciante Leyenda
 |  Rastros de mocos y excremento en comida callejera fueron hallados en Bucaramanga
Calificación: de
5,00
 | Análisis de laboratorio de la Secretaría de Salud de la ciudad arrojaron estos resultados. Los estudios de laboratorio fueron realizados en los últimos días a las ventas de alimentos ambulantes ubicadas en el sector de las calles 34, 36 y 37, entre carreras 15 a 18, en el centro de la capital santandereana.
El secretario de gobierno de Bucaramanga, Édgar Fernando Salcedo, expresó que productos como el queso salado, el campesino, el queso de hoja, la cuajada, la avena, la masa de las arepas, las empanadas, entre otros, arrojaron resultados con alto contenido de "coliformes fecales y estafilococo coagulasa", es decir, exceso de mocos y excremento".
Las ventas ambulantes, además de invadir el espacio público, están violando las normas sanitarias establecidas en la ley 9 de 1979 y el decreto reglamentario 3075 de 1997(Código Sanitario Nacional).
"Nosotros como Secretaría debemos proteger la vida, ejercer nuestras funciones de prevención de los agentes externos para garantizar la seguridad integral de los ciudadanos, utilizando los mecanismos conjuntos que prevé la ley en el Municipio", reiteró el funcionario.
BUCARAMANGA http://www.eltiempo.com/colombia/oriente/mocos-y-excremento-en-comida-callejera-en-bucaramanga_7768774-1
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