J.R. Carrington es una actriz estadounidense de cine porno.
Su nombre artístico no es sino la combinación de los nombres de dos famosos personajes de series americanas: J.R. Ewing (Dallas) y Alexis Carrington (Dinastía).
Creció en Newport Beach, California, en el seno de una adinerada y conservadora familia judía. Tras divorciarse de su marido en 1994, estuvo viviendo en South Lake Tahoe, y desde allí viajaba regularmente hasta Reno, donde hacía strip tease. Una foto suya llegó a manos de Mark Carriere, de la compañía de cine porno Leisure Time Productions; él le propuso volver al Sur de California y se citaron para verse.
Finalmente, Carrington se decidió a entrar en la industria del porno, quizás en parte animada por Jenna Jameson.
Estuvo trabajando en ello desde 1994 a 1999, tiempo en el que actuó en más de cien películas. También ha posado desnuda para numerosas revistas de público masculino, como Fox, Hustler, o High Society, siendo requerida sobre todo por sus enormes y operados senos.
Desde enero de 2008 vive en Reno, donde trabaja como prostituta de un burdel, el Wild Horse.