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Antiguo 19-01-2010 , 00:54:46   #63
Franko_
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Predeterminado Respuesta: Preguntas al barman

Cita:
Iniciado por Phoenix Ver Mensaje
Franko_, felicitaciones por este tema. Es de lo más interesante que he visto.

Mi pregunta se parece un poco a ésta (que en parte ya respondiste, también visito mucho esa calle de Alambra y cuando no queda tiempo en el día toca ir a La Careta. xD):


Y agregaría lo siguiente. ¿Nos podés mencionar los elementos mínimos e indispensables para hacer un buen coctel y en dónde los podemos "rebuscar" en Medellín?

Lo pregunto porque soy un poco obsesivo con las medidas, y en particular me gustaría tener un recipiente que me dé las medidas exactas en onzas (que no sea el tetero robado de un sobrinito).

El shot "B52" que recomndás se conoce en algunos bares de Medellín como "Sweetest thing" y cuando existía el Pub Liverpool le llamaban "Blowjob" (jaaaaaaaaaaaaajajaj... era muy vergonzoso pedir este shot en ese bar), mil gracias por enseñarnos cómo se hace.




PD: Que reeeeechimba de tema.

Bueno en medellin hay varias licoreras donde consiguen los licores basicos
consigan segun lo que necesitan para sus recetas
pero
nunca sobrara

vodka
ron
triple sec
granadina
amareto
ginebra
brandy
whisky

es tambien muy importante jugos de fruta y mucho hielo

con eso en sus barras
algo bueno va a salir

claro y con creatividad

__________________
FLAIR!!!
DON´T STOP THE BOTTLES

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