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 |  Ghent se convierte en la primera Ciudad Vegetariana
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Ghent, ciudad medieval de Bélgica, ha declarado el jueves como día vegetariano para todos sus habitantes. La medida comienzó este jueves 14de mayo y según las autoridades de la ciudad, se trata de un ejercicio sin precedentes en Europa y quizá en todo el mundo occidental. Los oficiales de Ghent buscan ayudar a reducir el impacto ambiental de la agricultura animal. Los empleados gubernamentales y políticos eliminarán la carne de su dietas una vez a la semana, y se motivó a los restaurantes a ofrecer al menos una opción vegetariana durante “Veggie Day.” En septiembre, las escuelas comenzarán a ofrecer un almuerzo libre de carne.
a no comer carne 
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