27-09-2008
, 12:56:46
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#7 |
| Denunciante Ultra
| Pasión del Nilo Ingredientes - 1/2 taza de harina de almendras (almendras peladas y molidas)
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharada de jugo de naranja
- 30 mitades de nueces
Preparación Para obtener la harina de almendra, colocar estas en agua hirviendo durante 5 minutos. Luego quitarle la cascara y secarlas en horno 120 grados durante 5 minutos. Por ultimo molerlas en la procesador. Mezclar la harina con la mitad del azúcar y el jugo de naranja para formar una pasta. Poner un poco de esta mezcla entre dos mitades de nueces y presionar levemente. Hacer lo mismo cono el resto. Por otro lado preparar un caramelo con el resto del azúcar. Una ves que tengo echo el caramelo lo retiro del fuego y voy a pasar las nueces rellenas en el caramelo y las voy a depositar en el papel manteca o mármol de la cocina hasta que se sequen.
__________________ zetsubou style "LA ÚNICA COSA QUE SE NECESITA PARA CAMBIAR A UNA PERSONA ES LA OPORTUNIDAD DE QUE SE ENCUENTRE CON OTRA" n.n |
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