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Usuario Expulsado Denunciante Popular
| Huevos revueltos
Calificación: de
5,00 Ingredientes:
* 12 huevos.
* 6 cucharadas de leche.
* 50 gr. de mantequilla o aceite de oliva.
* Sal y pimienta blanca molida. La preparación de los Huevos revueltos
1. Poner en un cazo los huevos, batirlos muy bien, añadir la sal, la pimienta, la leche y la mantequilla o el aceite.
2. Poner el cazo al baño maría, con el agua muy caliente, mover muy rápidamente con una cuchara de madera, rebañando bien los costados y el fondo que es donde se cuajan más pronto los huevos.
3. Cuando estén casi hechos se les puede añadir cualquier otro ingrediente.
Otra forma: Se preparan los huevos de la misma forma pero sin echarle la mantequilla que se pondrá en una sartén y allí se harán los huevos.
eso iuta =) |
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