Cita:

Iniciado por !!! OoOops !!! Si, entiendo, .... a lo q me refiero es q una vaca lechera en USA cuesta mínimo U$1.200 y el habla de un total de 1500

Es una anécdota porque incluye el pasaje en avión para conseguir la sal del mar, pero lo que importa no es tanto eso sino el costo de los alimentos. Por ejemplo, se calcula que producir una sola hamburguesa requiere 2.400 litros de agua, contando la actividad ganadera y el procesado de la carne. Mientras que un tomate requiere 12 litros.

Ahora, según datos de la Fundación Aquae, hacen falta 15.400 litros de agua para producir 1 kilo de ternera y 8.700 litros para 1 kg. de cordero. La industria cárnica es una gran consumidora de agua. Pero hay otras cifras llamativas: medio kilo de mantequilla necesita unos 2.700 litros de agua para su elaboración y medio kilo de queso, 2.500 litros.

Eso es lo que quería resaltar.