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Antiguo 02-02-2017 , 11:08:44   #9250
MORGANCIO
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Predeterminado Respuesta: Modelos del santafe

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Iniciado por CAT_VULGAR_CITO Ver Mensaje
Fiebre y Paisas solo entre semana, esas son las consecuencias de las subidas de precios del 20% sin hacer un analisis adecuado de la situacion actual, Estos negocios no son lo que eran antes y mandaban la parada, la mal atencion de los meseros y las señoras de aseo hacen que muchos clientes se hayan perdido, y eso como consecuencia hace que las damas vean reducir sus ingresos y salgan a buscar tambien el sitio donde puedan trabajar bien.

Una mala administracion como en Paisas y Fiebre lo que hace es que poco vayan a pique y otros negocios sean los que manden la parada.

Es necesario que recapaciten los administradores y miren en que esta fallando, servicio al cliente? precios altos? falta de publicidad en las redes?

En el caso de paisas, las malas politicas hicieron que dejara ser el lider y pasara a un segundo y hasta tercer lugar, como empezo todo? empezo en el segundo piso con la aseadoras complices de algunas trabajadoras sexuales que se comunican para que el tiempo en la habitacion sean tan contado que hasta ha sido 13 minutos cuando golpean las señoras del aseo, no controlar estos abusos por parte del administrador hicieron que muchos clientes decidieran buscar otros negocios, y hasta afuera del Santafe,


Esos 15 minutos estrictos y a veces hasta mas han hecho que el negocio vaya en picada, recordar cuando en el 2010 no era asi y estaba en la cuspide de los negocios, tenian todo el poder pero mantenian los tiempos adecuados y precios, pero tal como pasa actualmente en fiebre pensaron que extender el negocio para luego cambiar sus politicas de atencion al cliente ya iban a seguir siendo los mejores.

Un buen administrador sabe en que esta fallando y trata de remediar los errores que se ven, aun sean con paños de agua tibia, pero que tan equivocados estan cuando piensan que los negocios sea van a basar en la venta de licor, y en hostigar al cliente pidiendo consumo, la base de estos negocios son la mujeres que van a trabajar y sienten que tienen las condiciones para ejercer mucho su trabajo, una cantidad de hombres dispuestos a ir y pasarla bueno en los sitios, puedan que se tomen solo dos cervezas pero son los que suben a las damas en esos negocios..

Me estoy alargando mucho y simplemente digo:

1. Tener una hora valle de precios y entre semana y hacerlo publico en redes sociales.

2. Controlar la complicidad de las aseadoras con las trabajadoras, golpear antes de esos 15 minutos es un agravante, y no tomar medidas cuando hay quejas al administrador es lo peor.

3. Mantener una buena atencion al cliente por parte de los meseros, en esos dos sitios veo que hostigan al cliente haciendo que consuma mas, los meseros solamente pueden servir el trago cuando se compra la botella, y no tomarse mas atribuciones.

4. Hacer mas promociones que involucren el servicio de las damas, el año pasado de lunes a miercoles existia una promocion o combo de botella de licor, show privado y servicio intimo.

Hay muchas otras recomendaciones
Muy cierto Compa, y son cosas fáciles de solucionar:

En cuanto al tiempo, poner cronómetros en las habitaciones que timbren cuando el reloj llega a cero o algo así debe existir.

En cuanto al consumo, si uno está preocupado por lo que está gastando en cerveza, pues se mide en el consumo; pero cuando la pola está a un precio razonable uno se relaja y no le pone cuidado a que si se tomo 3 o 6 o 9 polas. Es un análisis fácil de hacer: Si un cliente consume 2 polas a $6.000 c/u y le quedan al negocio $5.000 por pola, serían $10.000 la ganancia, y por otro lado si el cliente consume 6 polas (sin ser exagerados) y la pola está a $4.000 c/u con el mismo margen de rentabilidad, le estarían quedando al negocio $18.000. Además, ese mismo cliente incentivado por el alcohol se ve más motivados a catar las viejas, lo que genera un ingreso extra por el alquiler de la habitación además que si a una hembrita le va bien en el sitio pues no necesita rebuscar en otro lado.

Por ejemplo Paisas con ese espacio que tiene lo que le cabe es gente y de ver lleno pues eso atrae tanto a clientes como a sexo servidoras, pero lo que hacen ahora es cortar el local a la mitad para que se vea medio lleno y aún así no lo logran.

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