05-11-2015
, 20:41:59
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#12 |
| Denunciante Épico
 |  Respuesta: Por publicidad engañosa sancionan a doña gallina criolla
Cita:
Iniciado por Tyler Durden  La changua me parece una delicia, con cilantro y acompañada de arepa, no sé si en otros lados la preparan de otra forma. | Ponga a hervir en una taza de agua cebolla y cilantro finamente picado (si consigue cilantro cimarrón, mucho mejor) Cuando ya haya hervido un rato y haya soltado la sustancia, le agrega una taza de leche y la deja hervir dos o tres minutos, luego le agrega, con mucho cuidado un huevo, lo deja máximo un minuto y lo sirve con calados. Riquísimo!
Hay personas que no le echan cebolla o le echan el cilanto crudo cuando ya está preparada. A muchos les gusta así, pero yo la preparo como lo escribí y hasta los amigos me piden que la haga porque me queda muy buena, ahora ni hablar de mi familia.
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