calsificacion de pescado en medida de peso
peso de merlusa husi:
000 = de 80 a 150 gramos
00 = de 100 a 200 gramos
0 = de 200 a 350 gramos
1 = de 350 a 500 gramos
2 = de 500 a 800 gramos
3 corto = de 800 a 1200 gramos
3 largo = de 1500 a 2500 gramos
peso de abadejo
0 = menos de 500 gramos
1 = de 500 a 800 gramos
2 = de 800 a 1500 gramos
3 = de 1500 a 2500 gramos
4 = mas de 2500 gramos
peso de mero, rubio, gallo, paometa, brotola,
savorin, lenguado
0 = menos de 500 gramos
1 = de 500 a 1000 gramos
2 = mas de 1000 gramos
peso de salmon H-G
0 = de 1 a 2 kilogramos
1 = de 2 a 5 kilogramos
2 = mayor a 5 kilogramos
peso de calamar entero
00 = menos de 100 gramos
0 = de 100 a 200 gramos
1 = de 200 a 300 gramos
2 = de 300 a 400 gramos
3 = de 400 a 550 gramos
4 = de 550 a 750 gramos
peso de langostino
5 = de 80 a 120 gramos
4 = de de 60 a 80 gramos
3 = de 40 a 60 gramos
2 = de 40 a 20 gramos
1 = menos de 20 gramos