DeNunCianDo - Ver Mensaje Individual - Por favor, alguien que le colabore con esta labor llena de amor

! Master ! · 18-12-2014 , 01:06:32

Cita:

Iniciado por Kallenbach

Nosotros acostumbramos para el 24 y 31 el pernil, hallacas, pan de jamón, ensalada rusa y otras vainas.
Para el pernil:
Ingredientes:
Ajo.
Pasitas.
Aceitunas.
Alcaparras.
Naranja.
Adobar al gusto.
Se los voy a dar a mi gusto:
Para que saquen el instinto animal le caen a puñaladas al pernil y ahí le ponen los ingredientes, ahora mi toque, el ajo sofrito, tostadito, marroncito, no tanto después un poco de naranja alrededor y se deja macerar por un día al ambiente tapadito y al otro día al horno hasta que esté listo, de esa vaina se encargan las mujeres.
CALIDAD MIS PANAS.

Pilas cocina al Yayote.