El acompañamiento perfecto para un asado.
Ingredientes para 8 personas
1 taza de perejil crespo picado 1 cucharada de ajo picado 1/2 taza de cebolla cabezona picada 1 taza de aceite vegetal Sal y pimienta molida 2 cucharadas de vinagre
Preparación
Agregue uno a uno los ingredientes; preferiblemente en una cacerola de barro y mezcle para que quede uniforme.