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Discusiones Generales » Champiñones al ajillo al estilo alcazabaParticipa en el tema Champiñones al ajillo al estilo alcazaba en el foro Discusiones Generales. |
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Champiñones al ajillo al estilo alcazaba
Calificación: de
5,00 Tiempo de preparación: 25 min Ingredientes: 150 g de champiñones enteros 30 g de cebolla cabezona blanca 30 g de ajo finamente picado 10 cc de vino blanco 10 g de mantequilla 5 cc de aceite de oliva 30 cc de crema de leche 10 g de perejil liso Ají al gusto Sal Pimienta Preparación: En una sartén colocamos el aceite de oliva, la mantequilla, la cebolla cabezona finamente picada, el ajo, y los champiñones. Salteamos todo y luego agregamos el vino blanco, después de dos minutos, ponemos la crema de leche y después de dos minutos más ponemos sal, pimienta y ají al gusto. Por último, el perejil finamente picado, servimos y acompañamos con rodajas de pan baguette y cascos de limón. | ||
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No Calculado | #1.5 |
SponSor | Re: Champiñones al ajillo al estilo alcazaba |
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champiñones al ajillo |
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