Receta: Crema de tomates

WeBMaSTeR_ShEvI · 11-04-2011 , 21:34:59

Crema de tomates

El fin de semana se hizo presente el otoño -y por qué no decirlo la temporada de invierno-, y con un día lunes como éste, encontramos que nos vendría bastante bien una crema de tomates. Así que aquí va la receta.
Ingredientes
1 kilo de tomates pelados y picados
1 cebolla grande
1 cucharada de perejil picado
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
2 tazas de leche
3 cucharadas de queso cremoso
Sal y pimienta: a gusto

Preparación

En una olla hay que derretir la mantequilla y freír a cebolla cortada y el perejil picado. Agregar la leche, y al hervir, la harina. Revolver de a poco hasta que espese. Añadir el tomate y el queso crema, y mezclar todo. Aliñar al gusto con sal y pimienta.

NICO CANADA · 11-04-2011 , 21:36:30

Cae perfecto com entrada Buena esa Viejo Shevi!!!!

-Damphir- · 11-04-2011 , 21:50:04

xcelente, me apunto a ver mañana ps

- Mc.911 - · 11-04-2011 , 21:51:46

se ve muy apetezible

WeBMaSTeR_ShEvI · 11-04-2011 , 22:10:34

Gracias por comentar señores.

Lleven repu todos !!!!

el_paisa866 · 11-04-2011 , 22:32:00

sss me hiciste dar ambre y no hay nada

REsCILenCIa* · 11-04-2011 , 22:42:56

jajajaja ...tan lindos con recetas toos

**Mor†al S†n** · 11-04-2011 , 22:53:31

que bien...llamare a mi seño para que vea esto (lo prepare y me invite), o mejor se lo comparto en su care-libro...Gracias maestro.

MAU5 · 12-06-2011 , 12:33:33

buena sopa.

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11-04-2011 , 21:36:30	#2
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11-04-2011 , 21:50:04	#3
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Receta: Crema de tomates

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