Estos son alimentos que pagarán los impuestos saludables que comenzará a regir en Colombia

Llevamos milenios calmando la sed con agua y ahora resulta que un invento dañino que apenas lleva unas cuantas decenas de años es lo único que existe. Tan perjudicial es y las denuncias sobre su nocividad son tan demoledoras que a las multinacionales les tocó inventarse el agua embotellada, el cero azúcar (la Coca-cola zero es un chiste), el agua saborizada, el agua ligeramente gasificada, todo con tal de disfrazar su nefasto negocio.

Lo chistoso es que los ricos terminan defendiendo la "salud" de los pobres. Hay que ver a los Ardila oponiéndose a los impuestos a su perverso negocio, dizque porque perjudican a los pobres. Lo cierto es que va en contra de su chequera y de ahí que hayan buscado sustitutos como los jugos embotellados cuando las denuncias sobre las gaseosas los hicieron temblar. Y va uno a ver los dichosos jugos y es agua con azúcar y sabor artificial.

Los ricos se ríen cuando les defienden sus gaseosas. En un restaurante de lujo, las comidas no se acompañan de gaseosas o jugos. Agua o vino se sirven. Las gaseosas de los pobres pagan sus costosas cenas. ¿Y todos los males que conlleva? Para eso están los sistemas de salud.

Vamos por partes. No estoy defendiendo a Petro. Es más, cada día lo veo peor. Su soberbia no tiene límites, tampoco su ineptitud y mucho menos sus emociones que se desbordan a cada rato. No es un estadista. Es un populista que se niega a aprender a gobernar.

Respecto al tema del post, aunque se le agradece que haya sido incluido este impuesto a los alimentos ultraprocesados y las bebidas azucaradas, el mayor mérito se lo llevan las agrupaciones de la sociedad civil que llevan peleando por él durante varios años y que por fin consiguieron su cometido.

Las experiencias de otros países dan un parte positivo en la disminución del consumo de estos alimentos que le causan grave daño a la salud. En lo personal, hace mucho dejé las bebidas azucaradas y como vengo de una familia de médicos, sigo su consejo: tener una dieta balanceada y consumir alimentos frescos.