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Hoy se inaugura Expovinos, que espera superar los 30.000 visitantes

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Antiguo , 22:49:27   #1
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Bajo el lema ‘Hazte experto en pasarla bien’, hoy a la 1:00 p.m. se inaugurará en Corferias la octava edición de Expovinos, la feria más grande de Colombia en este tema y una de las pocas del mundo donde el énfasis está puesto en el consumidor final.
El Grupo Éxito, organizador de Expovinos, espera romper el récord de asistencia del año pasado, cuando casi 30.000 personas visitaron esta feria.
Son 12.100 metros cuadrados dedicados al vino, con un total de 84 estand: un área y una oferta que reflejan el creciente interés por esta bebida en nuestro país, donde el consumo se ha quintuplicado en tan solo una década, pasando de 0,3 litros per cápita a 1,5 litros, según datos de Fenalco.
Una guía con las ocho razones por las cuales vale la pena darse una pasada por Expovinos 2013:
1. Es la mejor manera de tener una idea clara de la vasta oferta de vinos que hay hoy disponibles en el país, y que crece día a día. Las principales casas importadoras estarán presentes.
2. La tienda de vinos que el Grupo Éxito instala en el corazón de la feria suele tener muy buenos descuentos, así que es una buena oportunidad para alimentar la cava a un costo razonable. Este año volverán las ofertas de ‘pague una y lleve dos’, y ‘pague dos y lleve tres’. Además aquí puede comprar tablas de quesos, sánduches, sushi, wraps y otras bebidas.
3. Podrá ver y escuchar a personajes de la talla de: José Peñín, autor de la guía de vinos más importante de España; Alejandro Vigil, uno de los enólogos (Catena Zapata) más innovadores e interesantes de Argentina en estos momentos, y a Patricio Tapia, el famoso periodista de vinos del canal de cable elgourmet.com y columnista de EL TIEMPO. Más de 100 expertos nacionales e internacionales se darán cita en esta feria.
4. Las charlas, que son impartidas por verdaderos conocedores, serán más de 40 y constituyen una buena oportunidad para aumentar sus conocimientos sobre este inagotable mundo.
5. La feria es también una oportunidad para probar nuevos vinos que llegan al país. En la feria se suelen hacer muchos lanzamientos. Uno de ellos será el de Paco & Lola que, según la bodega que lo hace, es “el alvariño más fresco, chic y divertido de Rias Baixas”, una denominación de origen de Galicia, España.
6. La Cava Selección. Aunque para entrar a este espacio hay que pagar 100.000 pesos por persona, realmente vale la pena, pues las 135 referencias que allí se ofrecen son solo de vinos ‘premium’ y ‘super premium’. La entrada da derecho a varias copas, dependiendo del nivel del vino que se escoja, con lo cual podrá probar varios de los mejores vinos del mundo.
7. Este año la feria le dedicará un lugar especial a los destilados vínicos como el Brandy, el Jerez y el Pisco, cuyo consumo empieza a crecer en nuestro país.
8. Es un plan. Mucha gente va con su pareja o con amigos, y después del recorrido de rigor, se suelen sentar con una botella de vino y algo de comida (hay siete buenos restaurantes con platos de todos los precios) a conversar un rato mientras escuchan algún conversatorio o simplemente algo de música en vivo en alguno de los espacios especialmente acondicionados para este fin. Pasará un rato agradable.
Expovinos en cifras
4
Los días que durará la feria, que como todos los años ser realizará en Corferias
33.000
El número de personas que se espera visitan la feria este año. En el 2006, cuando empezó la feria, asistieron 10.200 personas.
12.500
Cifra récord de asistencia en un solo día a la feria. Se registró un sábado
12.100
Los metros cuadrados de Corferias que estarán dedicados al vino.
40
El promedio de charlas y conferencias sobre el vino que se da en cada edición.
84
Los stands que habrá este año, dos más que el año anterior. Cuando la feria comenzó en el 2006, hubo 50.
120.000
Las botellas descorchadas durante la feria. Más de 10 contenedores con botellas de vino.
840.000
Las copas que, como mínimo, se sirvieron durante la edición 2012.
100
Los profesionales de la industria, nacionales y extranjeros, que estarán en la feria.
1.300
Los millones de pesos que vendió la tienda de vinos del Éxito que se monta especialmente para esta feria, en la edición 2012.
74%
De lo vendido en la tienda del Éxito, tres cuartas partes correspondió a vinos tintos. El 11 por ciento fueron blancos; el 8 por ciento, espumantes, y el 6 por ciento, rosados.
200
Personas pagaron para entrar al Salón Vip del Vino, donde por 100.000 pesos se pueden degustar vinos premium y super premium. Este año habrá 120 referencias distintas en este espacio.
Datos básicos:
Dónde: En Corferias
Cuándo: del miércoles al sábado
Horarios: de 1:30 p.m. a 8:30 p.m.
Costo de la Entrada: $30.000 pesos, y es válida para dos personas.
Las conferencias
Aquí encontrará toda la programación:
Solo los usarios con mas de 1000 puntos de reputacion o los usuarios con membresia Gold, pueden ver este link
Que es la reputacion? - Membresias Pagas

Recomendaciones:
-Vaya en taxi o con un conductor elegido.
-Lleve y beba agua, mucha agua. Le limpiará la boca y lo mantendrá hidratado.
-Deguste en muy pequeñas cantidades y, si puede y quiere, escupa el vino. Si no lo hace, al tercer vino no apreciará lo que está probando y perderá una gran oportunidad de descubrir cosas de las cuales tal vez se enamore.
-Lleve una libreta y un bolígrafo para anotar los vinos que le gusten, o datos curiosos que le interese recordar o compartir luego con su entorno.
-Coma, el vino no solo se hizo para la mesa, sino que comer lo ayudará a llevar mejor las copas que decida beber.
-No se exceda: le amargará el rato a sus acompañantes y al resto de los visitantes de la feria.

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