DeNunCianDo - Los Diez Alimentos Mortales:QUE MANERA DE COMER :(

"Eres lo que comes", dice un refrán muy conocido .http://thumbnails103.imagebam.com/24...d248758931.jpg
Especialistas del Instituto Ruso de Higiene y Toxicología Ecológica, la Academia Nacional de Medicina, el Instituto de Investigación Alimentaria de Ucrania y de varios centros médicos privados hicieron una lista de la mayoría de los alimentos peligrosos que la gente come casi todos los días.

Muchas de los productos de la lista pueden desencadenar reacciones alérgicas e intoxicaciones alimentarias,aunque los médicos dicen que todo depende de la dosis. Si se comen en pequeñas cantidades, la ingesta de estos alimentos son en su mayoría inofensivas.

N º 1: patatas fritas y las bebidas carbonatadas
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Es un secreto a voces que las patatas fritas son perjudiciales. Son una mezcla de hidratos de carbono, grasas, aromatizantes y colorantes. Los chips son también abundantes con agentes carcinógenos, las sustancias que pueden desencadenar el desarrollo del cáncer. Los aceites hidrogenados aumentan el nivel de colesterol, lo cual eleva el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Las bebidas carbonatadas suaves son una mezcla de azúcar, productos químicos y gas. Por regla general, contienen aspartamo (E 951), un edulcorante sintético. Aspartame contiene fenilalanina, que cambia el umbral de sensibilidad. Si se consume en grandes cantidades, esta sustancia puede provocar el desarrollo de la depresión maníaca, ataques de pánico, ira y violencia.

Más importante aún, el aspartamo que contienen las bebidas no sacia la sed. La saliva elimina lentamente el edulcorante restante de la membrana mucosa de la boca. Esa es la razón por beber bebidas gaseosas sin alcohol deja un sabor dulce en la boca, y una persona quiere librarse de ese gusto de tomar otra porción de una bebida. Es por eso que no se recomienda consumir refrescos carbonatados. Sin embargo, si lo que hace es beber de vez en cuando, no se olvide de tomar agua después.

El benzoato de sodio (E211) suprime las enzimas, lo que provoca trastornos metabólicos y la obesidad.

N º 2: La comida rápida.
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La comida rápida más dañina es la que se fríe. El aceite que se utiliza para hacer patatas a la francesa y otros productos similares se suele utilizar una y otra vez durante días. Como resultado, los alimentos fritos de esa manera son ricos en agentes carcinógenos. Un consumo regular de alimentos desarrolla enfermedades intestinales - colitis, gastritis, acidez estomacal, etc

N º 3: Embutidos, productos ahumados.

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A mucha gente le gusta comer salchichas. Sin embargo, no mucha gente puede saber que este alimento contiene más sustancias químicas que la carne. La carne ahumada y pescado también está incluida en la lista por su alto contenido de carcinógenos. Aparecieron durante el proceso de producción una sustancia conocida como el benzopireno. También se tendrá en cuenta el hecho de que muchos productores utilizan material modificado genéticamente en la producción de embutidos. Por ejemplo, muchos tipos de elaboración de productos con 80% de sal transgénicos. La cantidad de compuestos fenólicos en un trozo de salchicha ahumada es comparable a lo que aspira un ser humano en una ciudad durante todo un año. El fenol es muy tóxico.

N º 4: Hortalizas y frutas, productos que contienen conservadores.

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Incluso útil y verduras naturales y frutas pueden ser perjudiciales si se cultivan cerca de una carretera o una fábrica. En cuanto a los conservantes, es posible que contengan glutamato de sodio. La Ingesta excesiva de este producto químico origina fuertes dolores de cabeza ,e incluso enfermedades metabólicas.

N º 5: La margarina y productos de pastelería
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La margarina es más que la grasa transgénica, es más dañina que la grasa. Todos los productos que contengan estas grasas pueden ser peligrosas para los seres humanos. Son tortas, pastelería y cosas hechas de pasta de hojaldre.

N º 6: El café, bebidas energéticas y la leche

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Se recomienda no beber demasiado café - apenas un par de tazas al día. El café aumenta la presión sanguínea y hace que el corazón lata más rápido.

Las bebidas energéticas que los jóvenes les gusta tanto pueden ser muy perjudiciales. Un considerable consumo de bebidas energéticas pueden llevar a consecuencias graves, incluso la muerte. Decenas de estos incidentes se han producido durante los últimos años .

La leche también puede ser letal para las personas que no lo pueda tolerar.

N º 7: Encurtidos y helados
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Si usted sabe cómo conservar en vinagre los tomates y los pepinos correctamente, no hay ningún peligro en comer vegetales tales. Sin embargo, es posible sufrir de un hongo graves y envenenamiento con la bacteria.

El helado contiene agentes espesantes y aromatizantes agentes que pueden afectar el metabolismo.

N º 8: Caramelos .
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Los caramelos contienen cantidades significativas de azúcar,aditivos químicos, aromatizantes, etc No hay absolutamente nada bueno en comerlas. Sólo provoca el desarrollo de enfermedades intestinales y de odontología.

N º 9: Las barras de chocolate.
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Snickers y barras de chocolate que no son de nueces, caramelo, chocolate y turrón. Están hechas de cantidades enormes de calorías, los aditivos químicos, productos modificados genéticamente, aromatizadores y aromas.

N º 10: Mayonesa.
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La mayonesa es abundante, en grasas transgénicas carcinógenos que aumentan el nivel de colesterol. La mayonesa es aún más perjudicial si se produce en envases de plástico. El Vinagre entra en reacción química con el plástico y produce sustancias cancerígenas que posteriormente se encuentran en nuestras ensaladas y estómagos.

Ketchup y salsas diversas disponible en las tiendas pueden ser muy dañino también. Además, son productos de la industria química, no industria alimentaria.

CINCO VENENOS BLANCOS
En nuestra dieta existen alimentos que deberían ser llamados “veneno”, porque tienen poco valor nutricional y pueden ser perjudiciales para nuestra salud.

1.-SAL DE MESA REFINADA
La industria decidió un día convertir la sal cristalina natural en simple cloruro sódico (la sal refinada de hoy), porque los científicos de la época afirmaron que los demás elementos que contenía (minerales esenciales y otros oligoelementos) eran innecesarios y bastaba el cloruro sódico para salar los alimentos. Desde entonces cualquier parecido entre la sal que ahora consumimos y la sal natural es inexistente. De un alimento que era “oro puro” porque proporcionaba al ser humano todos los elementos necesarios para su subsistencia en la proporción exacta que el organismo necesita se pasó a consumir un producto que es “veneno puro”, como bien saben los investigadores y médicos.
A la toxicidad del cloruro sódico hay que añadir la del yodo y el flúor, minerales que hoy se agregan artificialmente a la sal. El yodo (tóxico cuando se sobrepasa el mínimo necesario) se añade porque se supone que mejora la función de la tiroides; y el flúor (uno de los elementos más radioactivos que existen) porque afirman que este veneno evita la caries. Un sarcasmo. La sal cristalina natural, tanto la que procede del mar (sal marina), como de las montañas, contiene los 84 elementos que compone el cuerpo humano en su proporción exacta. Poca gente sabe que la composición de la sangre humana es prácticamente idéntica al agua salina del “mar primario”, es decir, una solución con la misma concentración de elementos que tenía el mar hace millones de años.
2.- AZÚCAR REFINADA
El azúcar blanca no se puede considerar como un alimento, ya que es una sustancia química pura, extraída de fuentes vegetales como la caña de azúcar o la remolacha, a las cuales se les extrae el jugo eliminando toda la fibra y las proteínas que forman el 90% de dichas plantas.
Para dejar limpio el líquido que contiene el azúcar, se añade cal viva y es ahí donde esa reacción alcalina mata casi todas las vitaminas, luego se añade dióxido de carbono para acelerar la cal, este líquido azucarado pasa por tubos que lo separan de las impurezas. Luego viene otro tratamiento con sulfato de calcio y ácido sulfúrico para decolorar y dejar casi blanco.
El azúcar refinada no tiene proteínas, ni vitaminas, no tiene minerales no tiene enzimas, no tiene micro elementos, no tiene fibra, no tiene grasas y no es de ningún beneficio en la alimentación humana.
No es buena porque no aporta ningún nutriente, aporta energía, pero nada más. Esta se conforma de glucosa y fructuosa. El problema es la manera en que la consumimos, porque las frutas y verduras, por sí mismas, ya contienen azúcar. Las azúcares refinadas son causantes de obesidad, de un desequilibrio nutritivo, caries y más. Los edulcorantes químicos también son dañinos, pues aumentan el riesgo de cáncer, como el aspartame, la sacarina y ciclamatos, que podemos encontrar en productos como el refresco light.
3.-HARINA REFINADA
Como se ilustra en The Daily Mail, con los años la calidad del pan se ha vuelto mucho peor en lugar de mejorar. En 1911, la sal, las grasas baratas, el alumbre, la cal en polvo y el blanqueador eran los ingredientes “malos” del pan. Actualmente, hay que lidiar con ingredientes nuevos que dañan la salud y que se pueden encontrar en la tienda en donde compra el pan. La harina blanca producida es casi puro almidón, y ahora contiene una pequeña fracción de los nutrientes del grano original. Además, los tratamientos químicos en el grano dan como resultado la formación de un subproducto llamado aloxano –un veneno utilizado en la industria de la investigación médica para producir diabetes en ratones sanos. El aloxano causa diabetes al hacer girar enormes cantidades de radicales libres en la células pancreáticas beta, destruyéndolas. Las células beta son las células primarias de las zonas del páncreas llamadas islotes de Langerhans y producen insulina; así que si son destruidas, se desarrolla la diabetes.
Teniendo en cuenta el rango epidémico de la diabetes y otras enfermedades crónicas, no es buena idea tener una toxina como esta en su pan, incluso si es en pequeñas cantidades.
Cuando más fina y blanca es la harina, menos fibra, vitaminas y minerales contiene. El pan blanco, el pan de salvado, los panes de bollería, no contienen vitaminas ni minerales, mientras que favorecen las caries, el cáncer, el colesterol y la diabetes. Los panes más recomendables son el pan de centeno y el pan integral.
4.-ARROZ REFINADO
Según los investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, en Estados Unidos, el arroz blanco causa aumentos bruscos en los niveles de glucosa en la sangre, lo cual es un riesgo de diabetes. Aunque el arroz se ha consumido durante siglos en muchos países, fue sólo en el siglo 20 que comenzó a refinarse y consumirse como arroz blanco.
Para producir el arroz blanco el grano integral es sometido a un proceso de refinado con el cual se le retira la capa exterior y el germen. Y básicamente lo que queda es el endospermo, que consiste principalmente de almidón. El estudio analizó los datos de tres grandes estudios llevados a cabo con cerca de 40.000 hombres y 157.500 mujeres sobre el consumo de arroz y el riesgo de diabetes. Los científicos descubrieron que quienes consumían cinco o más porciones de arroz blanco a la semana tenían 17% más riesgo de diabetes que quienes consumían menos de una porción al mes.
Desde el punto de vista de la salud pública, debería recomendarse el reemplazo de granos refinados como el arroz blanco por granos integrales, incluido el arroz integral para facilitar la prevención de la diabetes tipo 2.
5.-LECHE DE VACA PASTEURIZADA
La pasteurización de la leche destruye las bacterias beneficiosas, junto con las malas y destruye las enzimas esenciales para la absorción de nutrientes. La pasteurización de la leche destruye toda su fosfatasa, lo que es esencial para la absorción del calcio y el calcio trabaja con la vitamina D, no sólo está disponible a través del sol, pero es un nutriente esencial en la nata cruda. Calentar cualquier alimento crudo destruye las enzimas activas, por lo que la lipasa (una enzima única de la leche y se necesita para completar la digestión de las grasas) es lanzada junto con muchos otros nutrientes esenciales que la pasteurización destruye.
Se considera que es la principal causa de alergias en los niños, según la Academia de Alergia, Asma e Inmunología de Estados Unidos. Y es que la leche, además es rica en grasas saturadas y colesterol. Algunos estudios, incluso la relacionan con la diabetes y hasta con la osteoporosis, porque debido a ser baja en magnesio, no deja que los huesos absorban el calcio.

Fuentes: www.sincebolla.com, www.espanol.mercola.com, www.bbc.co.uk

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