DeNunCianDo - Fotos que transforman la comida en un viaje al centro de la Tierra

La artista tunecina Nadège Mériau juega con la textura y el color de calabazas, sandías, chocolate, trozos de pollo...

http://cdn.20minutos.es/img2/recorte...92-673-550.jpg
'Post Ocular'
Una calabaza fotografiada por Nadège Mériau, artista tunecina residente en Londres

Las calabazas, las sandías, los trozos de pollo o la tarta de chocolate se convierten tras la cámara de Ndege Mériau (Cartago-Túnez) en territorios extraterrestres, cuevas milenarias, hogueras apagadas y superficies volcánicas.

Amante de la biología y los procesos de descomposición, en su acercamiento heterodoxo a la fotografía de comida, la artista tunecina residente en Londres crea imágenes que combinan "lo visceral y lo sublime" . Permite al espectador contemplar visiones cálidas y recogidas desde el interior de los alimentos, como si fueran las entrañas de un mamífero o el nido de un ave, en un viaje al centro del comestible.

Tiende a escoger comida con connotaciones simbólicas y políticas como el pan, el chocolate o la patata, aunque tampoco desperdicia las posibilidades creativas de una jugosa sandía o una sugerente carne. Mériau se centra en el material, en su color y textura; introduce sus manos en el alimento que va a retratar y escarva "como un animal crearía su madriguera". Después explora "la estructura comestible" mirándola a través del objetivo de su cámara de gran formato.

No utiliza lentes de aproximación, se adentra todo lo posible en las migas de la hogaza o el agujero de la fruta. Sólo se permite la licencia de jugar con la profundidad de campo y las escalas para desorientar al espectador.

A veces, el procedimiento le trae sorpresas, como en Offering (Ofrenda), la obra en la que fotografía una masa informe de cacao con partes derretidas: "Cuando trabaja en ella pensaba en la historia del chocolate, en cómo los aztecas lo mezclaban con su propia sangre y ofrecían la poción sagrada al sus dioses en los rituales (...) Sólo cuando vi la foto descubrí la cara que se forma al fondo de la cueva, que me recordó a Ek Chuah, el dios del cacao".

http://cdn.20minutos.es/img2/recorte...93-443-550.jpg
'Grotto'
'Gruta', foto de una sandía 'horadada'. En sus fotografías, la artista muestra la comida como si fuera un territorio extraterrestre, una cueva milenaria, una hoguera apagada o una superficie volcánica

http://cdn.20minutos.es/img2/recorte...94-677-550.jpg
'Cocoon'
En su acercamiento heterodoxo a la fotografía de comida, crea imágenes que combinan "lo visceral y lo sublime"

http://cdn.20minutos.es/img2/recorte...95-671-550.jpg
'Offering'
"Cuando trabaja en 'Ofrenda' pensaba en la historia del chocolate, en cómo los aztecas lo mezclaban con su propia sangre y ofrecían la poción sagrada al sus dioses en los rituales. (...) Sólo cuando vi la foto descubrí la cara que se forma al fondo de la 'cueva', que me recordó a Ek Chuah, el dios del cacao"

http://cdn.20minutos.es/img2/recorte...96-675-550.jpg
La sonrisa suele ser el reflejo natural, "aunque algunos también encuentran las fotos amenazantes e incluso repulsivas", matiza la artista

http://cdn.20minutos.es/img2/recorte...98-436-550.jpg
'Au Centre de la Terre I'
Fotografía del interior de una hogaza de pan en 'Al centro de la Tierra I'

http://cdn.20minutos.es/img2/recorte...01-668-550.jpg
'Dwelling'
Detalle de un trozo de pollo. En sus heterodoxas fotos de comida, la artista juega con la profundidad de campo y las escalas para desorientar al espectador

20 minutos