Nuestro plato nacional de Venezuela: el Pabellón Criollo. No joda de tanto ver a mi mujer cocinar, les doy mi versión: LAS CARAOTAS: Coño, olla de presión para reducir el tiempo. Cuando estén blanditas viene el aliño: Licuan: cebolla, pimentón, cebollín y lo sofríen y cuando esté a punto se lo echan. Y el toque mágico: ponen picaditos ajos, y los sofríen también, ya doraditos a las caraotas y su respectiva sal, no joda mundial. EL ARROZ: Eso lo hace cualquiera, fácil, a vuestro gusto. LA CARNE MECHADA: Dos opciones, seca o con salsa. Olla de presión otra vez, es dura la carne. La aliñan a vuestro gusto. Se puede variar con pescado frito, pollo, cerdo, lomito etc. pero el original es con carne mechada. TAJADAS DE PLÁTANO: Fácil se fritan y ya. OTROS AGREGADOS: Aguacate, quesito rallado y ñemas. Espero lo disfruten mis amigos y amigas, calidad y sobre todo baratico. |
Respuesta: Nuestro plato nacional de Venezuela: el Pabellón Criollo. buen dato ome Gandhi |
Respuesta: Nuestro plato nacional de Venezuela: el Pabellón Criollo. rico, rico |
Respuesta: Nuestro plato nacional de Venezuela: el Pabellón Criollo. gracias gandhi, suena muy rico eso |
Respuesta: Nuestro plato nacional de Venezuela: el Pabellón Criollo. Alguien que me diga cómo de hace el arroz :P Excelente dato Gandhi... la carne mechada (o desmechada) es una de mis comidas favoritas :K :K |
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Gracias por el Dato don Homero 8) |
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Respuesta: Nuestro plato nacional de Venezuela: el Pabellón Criollo. buena esa cocinero gandhi :thumbup: |
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