DeNunCianDo - El sitio web que le permite diseñar su propio chocolate

El sitio web que le permite diseñar su propio chocolate

Una tetera de chocolate es finalmente una realidad, después que los científicos inventaron la tecnología que permite diseñar sus propios objetos en 3D, que pueden ser reproducidos en chocolate.

http://solitariogeorge.files.wordpre...ng?w=450&h=408

Los investigadores esperan que un negocio minorista en línea sea el anfitrión para que los usuarios puedan subir sus diseños y una impresora 3D, realice su impresión.
El proyecto está siendo liderado por la Universidad de Exeter, en colaboración con la Universidad de Brunel y por el desarrollador de software Delcam.
Utilizando la nueva tecnología digital, la impresora permite crear sus propios diseños en un ordenador y reproducir físicamente en forma tridimensional en el chocolate.

http://solitariogeorge.files.wordpre...ng?w=233&h=353

La impresión 3D, es una tecnología que crea un objeto tridimensional mediante la acumulación de sucesivas capas de material. La tecnología ya se utiliza en la industria para producir productos de plástico y metal, pero esta es la primera vez que los principios han sido aplicados al chocolate.
La investigación ha presentado muchos retos. El chocolate no es un material fácil de trabajar, ya que requiere de calentamiento preciso y enfriamiento adecuado.
Luego, estas variables tienen que ser integradas con las tasas de flujo correcto para el proceso de impresión 3D. Los investigadores superaron estos problemas con el desarrollo de nueva temperatura y sistemas de control del calentamiento.
El líder de esta investigación es el Dr. Hao Liang.