£µ¢|-|0 | 01-02-2008 22:55:20 | ¿Que es eso de la Malta con Huevo? ¿Se toma? Pues nada, viendo esa peli me tome el trabajo de consultar sobre ese extraño brabaje el cual es la primer vez qeu escucho nombrar y me encontre con esto http://photos1.blogger.com/blogger/4..._6085-blog.jpg
La malta con huevo es un insólito brebaje ultra proteico, muy popular en zonas rurales y entre las generaciones más venerables. Hoy por hoy está en vías de extinción. Su preparación consiste en mezclar un litro de malta en la juguera con un huevo (o dos), más azúcar a gusto. El resultado es espumante y revitalizador... ¡Desayuno de campeones! Huele a huevo crudo, es cierto, pero sabe rico, ¿eh? Es como un colemono bizarro. Antaño era suministrado a las mujeres embarazadas y a los niños, por su enorme poder energético (un auténtico Red Bull guachaca). Y, dato clave: SIRVE PARA PASAR LA CAÑA. Si uno se ha tomado unas copas de más, y es una persona precavida (es decir, tiene los elementos básicos en su hogar) se puede preparar una buena dosis en la mañana. ¡La caña pasa al olvido en cosa de minutos! Jo! |