DeNunCianDo - lA cUcHaRa :P

La semana pasada cene con unos amigos en un restaurante. Note que el mozo que nos atendio llevaba una cuchara en el bolsillo de su camisa. Me parecio algo raro pero no le di importancia. Sin embargo, cuando el encargado de mesa nos trajo el vino y los cubiertos, observe que tambien el tenia una cuchara en el bolsillo de su camisa; mire entonces alrededor del salon y comprobe que todo el personal del restaurante tenia una cuchara en el bolsillo. Intrigado, le pregunte a nuestro camarero la razon de llevar la cuchara en el bolsillo. Hete aqui su respuesta:

- Bueno, los directores del restaurante contrataron a la consultora Andersen, expertos en eficiencia, con objeto de revisar todos nuestros procesos. Tras muchos meses de analisis estadisticos, llegaron a la conclusion de que a los clientes se les caía la cuchara un 73% mas frecuentemente que los otros cubiertos. Eso representa una frecuencia de 3 cucharas por hora y mesa. Asi que propusieron que el personal se preparara para tal contingencia, consiguiendo asi reducir el numero de viajes a la cocina y ahorrar aproximadamente 1,37 horas/hombre por turno.

En ese momento, un sonido metalico se escucho en la mesa de atras. Rapidamente el camarero reemplazo la cuchara por la que llevaba en el bolsillo, y dijo:

- Cogere otra cuchara cuando vaya a la cocina en lugar de tener que hacer un viaje extra para buscarla ahora, y de esta forma el restaurante ahorrara 0,34 horas/hombre por turno.

Me quede bastante sorprendido, y mientras el camarero por fin nos tomaba nota, me fije en que tenia una fina cuerda colgando de su bragueta. Rapidamente comprobe que todos los camareros varones tenian la misma cuerda, asi que volvi a mantener la siguiente conversacion con el camarero:

- Perdone, ¿para que utilizan la cuerda?
- Es otra de las medidas propuestas por Andersen; tras muchos analisis y sesiones de trabajo hasta la madrugada y fines de semana, llegaron a la conclusion de que los camareros podriamos ahorrar tiempo en el baño.
- ¿Y como es eso?
- Muy facil; la cuerda va atada a la punta de nuestro pinganillo, de forma que podemos sacarlo sobre el mingitorio sin necesidad de tocarlo, eliminando de esa forma la necesidad de lavarnos las manos, y recuperando asi un 93% del tiempo empleado en el baño que puede ser utilizado para actividades que repercutan en la produccion del restaurante.

Volvi a quedarme anonadado con estos tios que proponen estas cosas, hasta que tras un tiempo, me di cuenta de un pequeño detalle que se me escapaba, asi que volvi a llamar al camarero:

- Oiga, si la cuerda es para ayudarles a sacar el pinganillo, ¿como lo guardan despues?
- Bueno, no se como lo haran mis compañeros, yo utilizo la cuchara

si les gusto... :P

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