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Ver la Versión Completa Con Imagenes : Dietas, Alimentos Y Suplementos En Fisicoculturismo


Ayudante De Santa
06-11-2015, 22:19:08
Los mejores licores
Abraxas y Pink
24-04-2009, 13:53:35
Bueno, ya que la duda de muchos los que se inician en el mundo del culturismo son las famosas dietas, me atrevo a abrir este hilo, aca consignaré, las ventajas de algunos alimentos y suplementos que ayudan a mejorar nuestro modo de vida, entrenar mejor y lo más importante....Obtener los resultados que esperamos al entrenar dedicadamente....

Así que ahora les traigo un artículo sobre la avena...

La Avena

por: Longevus para zonadiet.com

La avena es uno de los cereales más completos. Por sus cualidades energéticas y nutritivas ha sido la base de la alimentación de pueblos y civilizaciones coma los escocesa, irlandesa y algunos pueblos de las montañas Asiáticas.

La avena: es rica en proteínas de alto valor biológico, hidrato de carbono, grasas y un gran número de vitaminas, minerales y oligoelementos.

Proteínas: cuanto más elevado es el numero de aminoácidos esenciales presentes en un alimento, mayor es su valor biológico; y la avena contiene seis de los ocho aminoácidos imprescindibles para la síntesis correcta de proteínas.
La combinación de la avena con diferentes alimentos vegetales, mejora aún más su proporción de aminoácidos, aproximándola a la ideal para el organismo.
Ejemplo: la adición de leche o soja complementan perfectamente la calidad de la proteína de la avena, con todos los aminoácidos necesarios para el organismo, en este sentido, la avena es superior a otros cereales como fuente de proteínas.

Lípidos: La avena es el cereal con mayor porcentaje de grasa vegetal. El 65 % es de ácidos grasos insaturados y el 35% de ácido linoleico. Cien gramos de copos de avena cubren un tercio de nuestras necesidades diarias de ácidos grasos esenciales.

Hidratos de Carbono: La avena contiene hidratos de carbono de absorción lenta y de fácil asimilación. Estos proporcionan energía durante mucho tiempo después de haber sido absorbidos por el aparato digestivo, evitando la sensación de fatiga y desmayo que experimenta cuando el cuerpo reclama glucosa de nuevo (hipoglucemia).

Vitaminas, minerales y oligoelementos: La avena contiene estos elementos en concentraciones óptimas, tanto para curar como para prevenir.
100 g de avena contienen: 5mg. de sodio, 400mg. de potasio, 70mg. de calcio, 430mg. de fósforo, 140mg. de magnesio, 4mg. de hierro, 0,47mg. de cobre, 4mg. de cinc, 0,56mg. de vitamina B1, 0,15mg. de vitamina B2, 1mg. de vitamina B3 y 0,16mg. de vitamina B6. También 1,1mg. de vitamina E.

Fibra: Además de estos componentes esenciales, la avena contiene otros elementos no tan importantes desde el punto de vista nutritivo, pero necesarios para el buen funcionamiento intestinal.
Se trata de sustancias insolubles que, ingeridas con la alimentación, no se absorben en el intestino. Sin embargo, estas sustancias resultan de una extraordinaria importancia para la buena digestión. Es lo que normalmente conocemos como 'fibra'. La fibra aumenta el contenido del intestino, con lo cual ayuda a prevenir como a eliminar el estreñimiento.

Fuente de energía: Otra de las características reconocidas de la avena es su valor como fuente de energía y vitalidad. Eso hace que sea el alimento ideal para quienes desean aumentar su capacidad energética: los estudiantes, las personas que se encuentran abatidas, sin fuerzas, con permanente sensación de sueño, sin ilusión o con stress permanente.

Si usted es una de esas personas, consuma platos elaborados con avena a partir de ahora, y verá como su capacidad energética aumenta

Ayudante De Santa
06-11-2015, 22:19:08
Los mejores licores
MKD
24-04-2009, 16:22:22
parc me gustaria saber de algunos ejercicios
para los diferentes musculos

I AM 666
24-04-2009, 16:36:54
SOY UN FRECUENTE CONSUMIDOR DE AVENA :rolleyes:

ES BUENO MEZCLARLA CON TARRITO ROJO, MILO, LECHE DE SOYA????

Abraxas y Pink
24-04-2009, 17:41:50
SOY UN FRECUENTE CONSUMIDOR DE AVENA :rolleyes:

ES BUENO MEZCLARLA CON TARRITO ROJO, MILO, LECHE DE SOYA????

Si la preparas con lehe de soya mucho mejor...y con JGB....tampoco le veo el inconveniente solamente un poco dulce pero es cuestión de gustos...

Abraxas y Pink
24-04-2009, 17:43:40
parc me gustaria saber de algunos ejercicios
para los diferentes musculos


Los ejercicios para cada musculo o grupo muscular dependen directamente del objetivo que persigas, tonificar o aumentar...pero con tiempito voy a preparar un buen compilado básico para principiantes...

© ō c ą © ō ℓ ø
24-04-2009, 17:50:50
Sr Abraxas que BUENO que hayas abierto este topico.... BUEN APORTE, yo se que a muchos de los de este foro les va a servir demaciado.... Y entonces Avena O Bienestariana??? :L jeje ahi se ven

AnAn ArianoviX
25-04-2009, 00:05:58
Viendo su perfil me encontre con esta joya quiero saber mas acerca de este cuento,claro no me voy a volver fisicoculturista pero si me atrae todo este cuento y mas sabiendo que tiene que ver con consejos y tips para una vida mas sana,me gustaria saber que se debe tener en cuenta para poder aumentar la masa corporal.

Abraxas y Pink
25-04-2009, 09:25:59
Viendo su perfil me encontre con esta joya quiero saber mas acerca de este cuento,claro no me voy a volver fisicoculturista pero si me atrae todo este cuento y mas sabiendo que tiene que ver con consejos y tips para una vida mas sana,me gustaria saber que se debe tener en cuenta para poder aumentar la masa corporal.


Para aumentar la masa corporal son necesarias varias cosas que tienen que ver desde la alimentación, una rutina estricta, el descanso y lo más importante...la disciplina y la paciencia. Otro factor importante es la genética, no es un obstaculo imposible de vencer, pero los delgados o ectomorfos la ven mas dura a la hora de subir masa corporal que los mesomorfos (los que desarrollan masa muscular más fácilmente)

Aca les dejo un complemento al artículo de la creatina...ya sé que es algo largo, pero en esto del fisicoculturismo, lo mejor es estar bien documentado, ya que es nuestro propio organismo con el que vamos a probar...bien sea tratando nuevas rutinas o con nuevas dietas y suplementos...

La creatina: recomendaciones de uso

Tanto si tu meta es ganar músculo, ser más fuerte o mejorar el rendimiento atlético, la manera en la que hay que utilizar la creatina es virtualmente la misma. La única decisión real que debes tomar es si quieres hacer una “carga” o no. La fase de carga, como indica su nombre, se refiere a los primeros cinco a siete días de dosis, en los cuales se ingieren de 20 a 30 gramos al día (divididos en dosis de 5 gramos) para saturar por completo los músculos con creatina.

Las investigaciones han confirmado que, de hecho, este método es efectivo para aumentar sustancialmente los niveles de creatina. También es importante mencionar que una vez que has alcanzado este nivel de saturación, para mantenerlo solo necesitas una dosis diaria de 5 gramos. Una ingesta superior no va a aumentar más el nivel de creatina en los músculos.

El método de la carga también es efectivo para conseguir un rápido aumento de peso, que en su mayor parte es probable que sea agua, y que puede que sea o no un efecto deseado. Si, por ejemplo, quieres evitar este rápido aumento de peso, las investigaciones han demostrado que no hay que hacer la carga. Un estudio confirmó que puedes alcanzar el mismo nivel de saturación de creatina utilizando solamente 3 gramos al día, aunque necesitarías todo un mes para conseguirlo, mientras que podrías hacerlo en solo seis días con una dosis de 20 a 30 gramos diarios. Todo depende en la prisa que tengas, y de si estás tratando de evitar un aumento rápido del peso provocado por la retención de agua muscular (en cuyo caso no deberías hacer la carga).

¿Pero cuanta deberías tomar? ¿Todo el mundo necesita la misma dosis? Por decirlo de manera sencilla, la respuesta se halla en tu peso corporal. Más en concreto, cuanto más peses, más vas a necesitar. Una dosis adecuada de carga normalmente es igual a la cifra de tu peso multiplicada por 0.3 gramos de creatina diarios. Para una persona de 90 kilos, eso supone unos 27 gramos de creatina diarios, divididos en dosis de 4 o 5 gramos cada una. Y para la fase de mantenimiento, los investigadores han descubierto que podrías mantener elevados los niveles de creatina muscular tomando solo 2 gramos al día. Sin embargo, también descubrieron que esta cantidad no era suficiente para mantener el mismo nivel de rendimiento. Así que, una dosis de mantenimiento de 5 gramos parece ser lo ideal.

En cuanto a mejorar su efectividad, la creatina debería ser tomada junto con al menos 30 gramos de carbohidratos de acción rápida, como la glucosa, para mejorar su absorción. Y en lo que se refiere al mejor momento para tomarla, lo ideal es tomar la dosis de 5 gramos de mantenimiento ANTES DEL ENTRENAMIENTO.

Abraxas y Pink
25-04-2009, 09:28:35
Otra cosa muchachos...es mejor consultar con un nutricionista, lo que pongo acá es sólo una guía....y artículos que los pueden ayudar a entender cómo funciona mejor ciertos componentes de nuestra dieta, aunque algunos yo mismo los he probado y a mi me han funcionado...ojo, no quiere decir que a todos les sirve de igual manera...sólo quiero compartirles un poco ehhh...

ktrin_e
25-04-2009, 09:32:55
dietas y ejercico??? noooo!!!!
no puedo con esooo.... :(

I AM 666
25-04-2009, 19:00:04
SI PANA, PROXIMAMENTE CONSULTAR{E UN NUTRICIONISTA, POR QUE MI OBJETIVO ES AUMENTAR MASA EN BRASOS Y PECHO :rolleyes:
ME GUSTARÍA SABER CUALES SON LOS MEJORES Y MAS INDICADOS EJERCICIOS PARA ESTAS DOS PARTES DEL CUERPO.
THANKS MEN 8)

Abraxas y Pink
25-04-2009, 20:52:23
Otro de los mitos y en el que confieso que tambien aplique por un tiempo es en el consumo de huevos crudos...hoy día fritos o cocinados...siempre mejor..

Las cadenas de proteínas que hay en la clara de huevo se encuentran enrolladas adoptando una forma esférica. Se denominan proteínas globulares. Al freír o cocer un huevo, el calor hace que las cadenas de proteína se desenrollen y se formen enlaces que unen unas cadenas con otras. Este cambio de estructura da a la clara de huevo la consistencia y color que se observa en un huevo cocinado.

Como sucede con la carne y el pescado, el huevo debe cambiar de color como consecuencia de su coagulación indicándonos así que se ha producido la correcta desnaturalización de las proteínas. De otro modo, el aprovechamiento de las proteínas podría reducirse hasta la mitad.

La cocción hace que las proteínas (como ocurre con los almidones)sean más fácilmente vulnerables por las enzimas para la digestión, que en consecuencia se tienen que potenciar.

Cuando cocinamos un huevo, provocamos que se coagule la albúmina, una proteína del albumen que no puede ser asimilada en estado fluido. Cociendo el huevo, aunque sea solamente por pocos minutos, reducimos sus tiempos de permanencia en el estómago a sólo 90 minutos.

La parte mala de los huevos es que al ser una proteína de tan alto valor crean en el organismo sustancias de defensa que pueden llegar a desencadenar fenómenos alérgicos.

Los huevos crudos son anti-nutritivos

Además de favorecer la asimilación de los nutrientes presentes, el calor actua anulando los eventuales principios anti-nutricionales. Entre estos, los más conocidos son:
• Emoaglutamina, contenida en las legumbres.
• Anticolinesterasis, contenida en las patatas y berenjenas.
• Las anti-vitaminas de la B1, contenidas en la remolacha y en el pescado.
• Y por fin, la antitripsina, contenida en los cereales y en el huevo, la cual impide la digestión de las proteínas.

Por si esto fuera poco, el huevo crudo contiene avidina, una proteína del albumen que se une a la vitamina biotina (vitamina de que es rica la yema) para formar un compuesto biológicamente inactivo. Afortunadamente, la avidina se convierte en inocua a 70 grados aproximadamente, temperatura del huevo escalfado o pasado por agua, y de nuevo la biotina es asimilable por nuestro organismo.

Queda claro pues que carece de sentido comer huevos crudos, tal y como recomendaban las dietas culturistas de los 80. En su lugar, habremos de comerlos cuando menos pasados por agua, o cocidos por completo si así los preferimos.

Estudios sobre la digestibilidad de las claras de huevo(estos estudios se basan en marcadores radioactivos de efectividad probada):

Los resultados del estudio son que mientras la absorcion de las proteinas de huevo cocinadas era de un 90,9%, la absorcion de las proteinas de huevo crudas era de un 51,3% con varianzas de 0,8 y 9,8 respectivamente.

Por lo tanto podemos deducir que:

1-La absorcion de las proteinas de claras crudas es efectiva aunque incompleta.

2-La absorcion de las proteinas de huevo cocinadas es aproximadamente 1,77 veces superior a la de las proteinas de huevo crudas.


Algo largo, pero seguro vale la pena.....

enzomatrix
25-04-2009, 21:41:16
Parcero no es consumir una cosa o la otra no mas y miles de ejercicios, es el estilo de vida qu elleves, si no cambias los habitos de comida, tus habitos de dormir (si no duermes lo suficiente), si solo haces una ejercicio con un solo peso, solo lograras resultados en el momento, si quieres que duren en el tiempo, toco cambiar los habitos de vida men, y lamentablemente para muchos 10 alcohol y 0 cigarros :-D

AnAn ArianoviX
25-04-2009, 22:33:53
Vale si me interesa el consejo igual como no tomo ni fumo y hago bastante ejercicio hasta depronto me quede facil de pronto peco un poco x comidas pero bn eso se supera con la nuticionista,y si de pronto descanso que en eso si soy muy irregular...me gustaria saber mas tips.

mateo1190
10-06-2009, 00:15:55
Muy buena Info, muchas gracias a Abraxas y a todos...

eL_kEnNy
10-06-2009, 21:45:08
demasiada buena la info ojalas sigas excelente tema(Y)

jhonderboy
17-06-2009, 13:13:08
estoy de acuerdo dedicacion es la palabra que no se nos debe olvidar cuando estemos cansados de ejercitarnos

menvalentin
17-07-2009, 02:09:28
Buen aporte gracias

Tyler Durden
17-07-2009, 08:04:26
SOY UN FRECUENTE CONSUMIDOR DE AVENA :rolleyes:

ES BUENO MEZCLARLA CON TARRITO ROJO, MILO, LECHE DE SOYA????

Pilas con la soya, he escuchado que eleva el nivel de estrógeno y baja la testosterona, de hecho hace 2 años por culpa de esa vaina ya me estaban saliendo tetas de hombre (ginecomastia).

Le recomiendo mejor mezclarla con 1 banano y leche descremada. Buena energía.

ChristianG.
27-09-2009, 16:05:06
super bueno el aporte.. abraxas qiciera saber q ejercicio hago para formar bien los pectorales (el pecho) y tener el abdomen bien formado...... te agradeceria!!

-WesHiena-
27-09-2009, 16:22:38
abraxas ... hace rato que deje de hacer gym y soy una persona que me gusta ganar masa pero como estoy sin tiempo me gustaria tonificar pero hace rato que no hago y no rindo como antes, se que es poco a poco pero que me recomendas.. que rutina?? y que puedo empezar a consumir? thx

Abraxas y Pink
27-09-2009, 18:09:40
empezar a consumir....si hace rato nohaces nada, lo mejor es empezar con una rutina de cardio para acostumbrar al organismo de nuevo al ejercicio...y para tonificar aumentar el numero de repeticiones con un peso moderado...

-WesHiena-
27-09-2009, 19:47:55
gracias por responder y saludes a pink :)

parrot499
29-09-2009, 22:20:02
hola.. saven hase mucho tiempo me pegue una encarretada en el gim, que iva 6 veses a la semana y tenia una dieta muy buena.... con frutas, la avena que no falta, y alcance a ganar buena masa muscular, (salva desir que el encarrete era porque era novio de la nutricionista de el gim que estava mas buena....) bueno por ese lado bien cuando terminava mis seciones siempre me aconsejavan tomar una pastilla de "tiamina" para relajar los musculos y otras cosas que no recuerdo, la pregunta mia es sera verdad pues no se por mi encarrete nunca pregunte... o si sera contra producente, lo que si se es que la utilice por un buen tiempo y las ultimas vese que visite el gim, despues de utilizarla por un largo tiempo fue que me dolian las articulaciones y aveses los huesos...????? seria efectos de la tiamina o me pasva de piña en el ejercicio...... salude a la diosa......

Dominic Toretto
06-10-2009, 18:57:34
hola.. saven hase mucho tiempo me pegue una encarretada en el gim, que iva 6 veses a la semana y tenia una dieta muy buena.... con frutas, la avena que no falta, y alcance a ganar buena masa muscular, (salva desir que el encarrete era porque era novio de la nutricionista de el gim que estava mas buena....) bueno por ese lado bien cuando terminava mis seciones siempre me aconsejavan tomar una pastilla de "tiamina" para relajar los musculos y otras cosas que no recuerdo, la pregunta mia es sera verdad pues no se por mi encarrete nunca pregunte... o si sera contra producente, lo que si se es que la utilice por un buen tiempo y las ultimas vese que visite el gim, despues de utilizarla por un largo tiempo fue que me dolian las articulaciones y aveses los huesos...????? seria efectos de la tiamina o me pasva de piña en el ejercicio...... salude a la diosa......

La tiamina es una vitamina, que hace parte del conocido Complejo B, eso que comenta no es efecto de la tiamina, el exceso de tiamina es excretado del cuerpo a través de la orina.

Puede ser que ese dolor se deba a una mala ejecución en la técnica de los ejercicios o a un exceso de peso en la carga de cualquier ejercicio en pesas que como consecuencia trae dolores musculares y articulares.

Att.

"Zonda777" - Profesional en Ciencias del Deporte.

chiclovio
08-10-2009, 17:15:36
En lugar de creatina ponte a hacer ejercicio..... De nada sirve tener grandes musculos pero aguados..... He visto amigos que se ven musculosos pero les presionas el brazo... Y esta mas duro mi pene...