PDA

Ver la Versión Completa Con Imagenes : Bizcochuelo de Chocolate con Fussion Cook


Ayudante De Santa
06-11-2015, 22:19:08
Los mejores licores
AQX...
27-09-2008, 02:02:18
Bizcochuelo de Chocolate con Fussion Cook (http://www.mundopostres.com/bizcochuelo-de-chocolate-con-fussion-cook/)




Ingredientes 4 huevos
180 gr. de azúcar
50 gr. de fécula de maíz (maicena)
40 gr. de cacao en polvo
190 gr. de harina
1 sobre de levadura
200 ml. de nata
120 ml de aceite de girasol


http://www.mundopostres.com/postres_pics/bizco-mix.jpg


PROCEDIMIENTO
Batir bien los huevos junto con el azúcar, hasta que doblen el volumen, añadir el aceite, la nata y los ingredientes secos, que previamente habremos juntado y tamizado (harina, fécula y cacao) removemos bien con las varillas, pero sin batir y terminamos de integrarlo todo con una espátula de goma.
Engrasamos bien con aceite y enharinamos la cubeta de la FussionCook y vertemos la masa, Quitamos la válvula pequeñita y programamos la FC “25 minutos” cuando acabe sacar la cubeta y dejar templar antes de desmoldarlo