Receta: Crema de tomates

[Ayudante De Santa]

[WeBMaSTeR_ShEvI]

Crema de tomates




http://static.betazeta.com/www.veoverde.com/wp-content/uploads/2011/04/sopa-550x440.jpg






El fin de semana se hizo presente el otoño -y por qué no decirlo la temporada de invierno-, y con un día lunes como éste, encontramos que nos vendría bastante bien una crema de tomates. Así que aquí va la receta.
Ingredientes
1 kilo de tomates pelados y picados
1 cebolla grande
1 cucharada de perejil picado
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
2 tazas de leche
3 cucharadas de queso cremoso
Sal y pimienta: a gusto



Preparación


En una olla hay que derretir la mantequilla y freír a cebolla cortada y el perejil picado. Agregar la leche, y al hervir, la harina. Revolver de a poco hasta que espese. Añadir el tomate y el queso crema, y mezclar todo. Aliñar al gusto con sal y pimienta.

[Ayudante De Santa]

[NICO CANADA]

Cae perfecto com entrada Buena esa Viejo Shevi!!!!

[-Damphir-]

xcelente, me apunto a ver mañana ps

[- Mc.911 -]

se ve muy apetezible :P

[WeBMaSTeR_ShEvI]

Gracias por comentar señores.

Lleven repu todos !!!!

[el_paisa866]

sss me hiciste dar ambre y no hay nada :S:S

[REsCILenCIa*]

jajajaja ...tan lindos con recetas toos:tongue3:

[Mor†al S†n]

que bien...llamare a mi seño para que vea esto (lo prepare y me invite), o mejor se lo comparto en su care-libro...Gracias maestro. :)

[MAU5]

buena sopa.