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Discusiones Generales » Receta facil de hacer "Turron"Participa en el tema Receta facil de hacer "Turron" en el foro Discusiones Generales. |
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Receta facil de hacer "Turron"
Calificación: de
5,00 Ingredientes * 1 kilo miel de romero * 500 g azúcar * 2 claras de huevo * 1.500 g almendras * 1 limón Pasos 1. Calentar a fuego lento la miel en un cazo hasta que se evapore todo el agua. Añadir el azúcar y mezclar con una cuchara de madera 2. Batir la clara del huevo a punto de nieve y añadir la mezcla de miel y azúcar. Mezclar sin parar durante 8-12 minutos y luego poner sober un fuego lento hasta que la mezcla empiece a caramelizarse (el color se hace marrón) 3. Añadir las almendras a la mezcla con la piel rallada de un limón. Mezclar bien y dejar enfriarse durante unos minutos 4. Vertir la mezcla en moldes de madera o metal forrados con papel de cocina 5. Después de 2 horas y media el turrón está listo. Una vez que esté completamente frio, hay que colocar los trozos en un contenidor hermético. | ||
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No Calculado | #1.5 |
SponSor | Re: Receta facil de hacer "Turron" |
12-02-2010 , 14:41:55 | #2 |
Staff Retirado Con Honores | Respuesta: Receta facil de hacer "Turron" vea ps Ryuuzaki ke buena dato |
Etiquetas |
facil, receta, turron |
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