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 Guia Para Elaboracion HeladosParticipa en el tema Guia Para Elaboracion Helados en el foro Discusiones Generales. |
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, 15:48:51
| #1 | |
| Denunciante Popular  |  Guia Para Elaboracion Helados
Calificación: de
5,00
 Manual para hacer helados en casa con y porque no tambien para los que se animan a venederlos sus propios productos artesanales... los helados son hechos con la tecnica conocida como over run para crear helado mediante aire... que rompen los cristales para crear cremosidad en el mismo adema de tecnica de clara de huevo para lograr que el helado no se escarche al ser luego metido en el congelador para que dure mas tiempo.. y mucho mas secretos que vas a encontrar como crear helado de una forma profesional en este libro en formato pdf... -autor de este libro es: Sr. Eduardo Di Bartolo -el libro no te dice los ingrediente de un helado o una simple receta.. te explica como hacerlo de forma profesional para poder venderlo en una heladeria... Descarga el pdf .. trucos y secretos del helados en este manual pdf desde AQUI:  0906-guia.para.la.elaboracion.de.helados.pdfen este libro para crear heledos encontraras todos los secretos que nunca te dijieron en la heladeria como se hacian los helados... y sus tecnicas....  Última edición por commodore128; 21-04-2015 a las 15:58:49 | |
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 No Calculado | #1.5 | |||||||||||||||
| SponSor  |  Re: Guia Para Elaboracion Helados
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29-04-2015
, 20:05:18
| #2 |
| Recien Registrado  |  Respuesta: Guia Para Elaboracion Helados
good!  |
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| Etiquetas |
| elaboracion, guia, helados |
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