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Discusiones Generales » Receta para hacer empanadasParticipa en el tema Receta para hacer empanadas en el foro Discusiones Generales. |
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Receta para hacer empanadas
Calificación: de
5,00 y rellenelas de lo que quiera La receta de la masa para empanada es muy sencilla de elaborar y resulta muy útil para poder hacer toda clase de empanadas y empanadillas. En esta receta se puede elaborar gran cantidad de masa para empanada por lo que se recomienda congelar la masa sobrante para poderla utilizar en otras ocasiones. Ingredientes? para 2 empanadas grandes: Harina: 1 kilo Manteca : 1/2 kilo Cerveza: 1 lata Sal: un pellizco Preparación: Tiempo estimado: 20 minutos Se pone la harina, previamente tamizada, en una superficie limpia y se le da forma de volcán. En el interior del volcán de harina se agrega la manteca, la cerveza y la sal y con mucho cuidado se va mezclando todo con las manos hasta obtener una mezcla compacta y homogénea. Se divide la masa en partes iguales, procurando que haya masa para hacer la base de la empanada y después taparla, y con la ayuda de un rodillo se extiende hasta que queden finitas. Se rellena una de las masas extendidas, con lo que se desee rellenar la empanada, y con la otra masa extendida se cubre . Con los dedos se va doblando y apretando el borde de la empanada para que la base y la tapa queden bien pegadas y no salga su contenido. Se coloca en el horno previamente calentado a 180? y se cuece hasta que quede la superficie de la masa doradita. Para obtener una mejor presencia se puede pintar la masa con la yema de un huevo batido y así conseguir un dorado lustroso y brillante en la superficie. | ||
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No Calculado | #1.5 |
SponSor | Re: Receta para hacer empanadas |
28-01-2011 , 17:26:25 | #2 |
Denunciante Plata | Respuesta: Receta para hacer empanadas
cerveza? no había escuchado ese ingrediente, toca ensayar
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28-01-2011 , 20:29:48 | #3 |
Denunciante Avanzado | Respuesta: Receta para hacer empanadas Cerveza? Me estará weveando mi perro??? La masa le tiene que quedar muy pesada por la levadura que tiene la cerveza. Que le parece si mejor dejamos la cervecita para tomarla miemtras preparamos las empanadas? |
28-01-2011 , 20:43:07 | #4 |
Denunciante Distinguido | Respuesta: Receta para hacer empanadas
Buena formula, hay que experimentar
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03-02-2011 , 14:19:07 | #5 |
Recien Registrado | Respuesta: Receta para hacer empanadas
Cuando cocines empanadas prepara tambien una salsa que sirva como adereso debe tener un toque acido prueben es toda una experiencia
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11-02-2011 , 12:30:59 | #6 |
Denunciante Ultra | Respuesta: Receta para hacer empanadas Como son de chimbas las empanadas, ya me dio hambre... |
05-03-2011 , 17:26:38 | #7 |
Denunciante Titán | Respuesta: Receta para hacer empanadas
Ajajaja empanadas vea ps
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12-06-2011 , 12:44:32 | #8 |
Respuesta: Receta para hacer empanadas
empanada pero sin papa.
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Etiquetas |
empanadas, receta |
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