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Como hacer unos buenos frijoles?
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gente pues como buen paisa me gustaria saber unos buenos pasos para hace runos buenos frijoles, que hay que tener en cuenta, elementos , temperaturas etc. se le sagradeceria mucho
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Por que recordar lo bueno es vivir PARA QUE COMPRAR UN PLAY 4, SI PUEDES COMPRAR UN NINTENDO CON MARIO 3? Persona Que Critica en Medellin aparece Después en un Rio
Hay varias formas para preparar distintos tipos de frijoles: Borrachos,bostonianos ,dulces,etc.etc.;pero unos buenos frijoles se preparan así:yo preparo con el frijol cargamanto fresco la medida que voy a necesitar,lo agrego a la olla pitadora lavado y escogido,pico el platano verde fino y a la olla,le agrego una zanahoria entera pelada,una cebolla cabezona roja bien picada,una o dos papas criollas enteras,una o dos cabezas de ajo picadito y unas ramas de cilantro finamente picadas,dos o tres salchichas rancheras,media libra de pierna de cerdo también picada y a la olla ,mido el agua y agrego una cucharada de sal,tapo la olla de presion y le doy una hora de fuego medio alto,para que la olla no me pite muy fuerte,por último bajo la olla,le saco el vapopr,licúo la zanahoria y las papas en el caldo de los fríjoles y se los añado nuevamente a la olla,pongo ha hervir,verifico la sal y si los frijoles quedaron blandos y a comer con un buen arroz,aguacate y chicharron bien carnudo y bien frito...y eso es todo si tienen alguna inquietud me escriben a
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