DeNunCianDo - La enchilada más grande del mundo

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Los habitantes de Iztapalapa, en la Ciudad de México, consiguieron el Récord Guinness por elaborar la enchilada más grande del mundo, que midió 70 metros de largo y pesó 1,416 kilogramos.

Esto sucedió el 17 de Octubre, y los ingredientes con que fue hecha esta mega-enchilada fueron: Tortillas de maíz, cebolla, chiles serranos, tomates verdes, aguacate, queso, crema y mucha salsa.

Ralph Hannah, oficial de la casa Guinness, estuvo ahí para certificar el récord.