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Cucarachas y ratas en la cocina precipitaron el cierre de Domino's Pizza en Perú
Calificación: de
5,00
La compañía le da trabajo a 500 personas y elabora un millón de pizzas al año en el país inca.
Tomada de andina.com.pe Sin embargo, los escándalos recientes sobre la poca salubridad de sus locales "horrorizaron" a los dueños de la franquicia, que no tuvieron más opción que cancelar sus operaciones temporalmente. Deje aquí su comentarioTodo empezó con una queja de un cliente limeño que, la semana pasada, encontró en su humeante y crujiente pizza un ingrediente que no pidió. Entre el salame y el queso gratinado y derretido, asomaba el bronceado torso de una cucaracha. El cliente, que recibió la pizza a domicilio, publicó la foto en redes sociales, viralizándola y generando una avalancha de críticas contra la firma. "Estamos impresionados y horrorizados por esta situación, que es inaceptable en muchos niveles", reaccionó Tim McIntyre, vicepresidente de comunicaciones de la sede de la franquicia en Michigan, Estados Unidos, sobre la filial peruana. "Estamos tomándonos esta situación con mucha seriedad y la estamos tratando directamente con el dueño de la franquicia independiente en Perú. Las imágenes en las fotos y videos no se corresponden con los valores que nuestra marca representa en todo el mundo", dijo McIntyre a la AFP. La denuncia original que se hizo en Facebook provocó que representantes del Ministerio de Salud acudieran a varios locales de esta importante franquicia estadounidense en Lima.
En el mismo local de la localidad limeña de Camacho, desde donde había salido el producto, encontraron que las cucarachas se paseaban por la cocina y que además había pésimas condiciones de salubridad, según un video difundido por la prensa y que fue captado por las autoridades. Otro equipo de salud encontró excremento de roedores en la cocina de otro de los locales de la pizzería, cuya franquicia administra en Perú la familia de un exministro de Economía. En algunos locales, los trabajadores no permitieron la inspección. "Durante este cierre temporal realizaremos una auditoría de todos nuestros procesos e instalaciones, a cargo de una institución especializada e independiente, para dar mayores garantías sobre nuestros productos y servicios al momento de la reapertura", aseguró la filial peruana en un comunicado. AFP
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