El establecimiento keniano forma parte del Giraffe Center, un centro dedicado a la conservación de la jirafa de Rothschild 
El hotel Giraffe Manor en Langata, cerca de Nairobi, es un hotel que destaca por su inmenso territorio donde viven jirafas, por ello estos animales tienen autorización para meter su cabeza por las enormes ventanas del comedor para que los huéspedes los fotografíen y los perciban en su habitat natural.
El hotel está rodeado por 47 hectáreas de bosque y cerca de sus instalaciones se pueden encontrar varias opciones de safari. Sin embargo, para ver a animales merodeando por el territorio de manera natural solo hace falta abrir la ventana del hotel, y los animales acudirán al encuentro del huésped. Las habitaciones están dispuestas de tal manera que las jirafas asoman por las ventanas en cualquier momento mientras se encuentran de paseo por todo el recinto.
El hotel, construido por el escocés David Duncan en 1932 fue adquirido por Jock y Betty Leslie Melville, y en el año 1974 crearon el Giraffe Centre, un centro para jirafas en vía de extinción que organiza excursiones para ecologistas, colegios y biólogos. El hotel tiene seis habitaciones cuyo precio va desde los 89 hasta los 220 euros cada una. Gran parte de los ingresos va hacia el Fondo Africano para la Protección de Especies Protegidas, que fue fundado por uno de los antiguos dueños de la mansión.
El hotel acoge además el museo de Karen Blixen, la famosa escritora de Lejos de África (Out of Africa) que inspiró la película de Sidney Pollack Memorias de África, protagonizada por Meryl Streep y Robert Redford y que ganó seis Oscar en 1985.
En el Giraffe Center se ocupan conservación de la jirafa de Rothschild que ha ido perdiendo su hábitat natural, víctima de la agricultura. Había poco más de 130 ejemplares en todo el oeste de Kenia, pero gracias a esta organización, cuatro grupos han sido trasladados a diferentes reservas y cuentan, actualmente, con unas 500 jirafas de esta especie. Los visitantes también pueden visitar el orfanato de elefantes de David Sheldrick que es un lugar donde se rescatan y recuperan pequeños elefantes y rinocerontes.
El objetivo es que los animales crezcan sanos y que aprendan lo necesario para defenderse en la sabana. Cuando pasa un tiempo y siempre que su aprendizaje sea el óptimo se les envía a una reserva donde van a tener contacto con otros animales.