Suplementos que puedes usar en tu batido de proteínas inmediatamente después del entrenamiento:

Whey protein
Es esencial para crear el peak de insulina y en ayudar a construir músculo nuevo. Es un deber consumirla si entrenas. Recuerda consumir 0.4 gramos de proteína por kilo de masa corporal. Algunos dicen que necesitas un montón de proteína justo después del entrenamiento, pero si consumes toneladas de proteína simplemente la vas a orinar.
Los productores de proteína quieren hacerte pensar que debes consumir grandes cantidades de la misma y así ellos ganan más dinero. Así que no tomes más proteína de la que tu cuerpo puede manejar o terminará en el baño. (N.T.: En otras palabras, consuman toda la proteína necesaria, que es harta, pero no de una vez porque el cuerpo la rechaza si llega en muchas cantidades. La idea es que la consuman a lo largo de todo el día).
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Dextrosa y maltrodextrina
Estas también son muy importantes para lograr el peak de insulina. También ayuda a recargar rápidamente tus reservas de glucógeno. Son baratas y las puedes comprar en casi cualquier tienda. También es un deber y recuerda, 0.8 gramos por kilo de masa corporal.
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Suplementos de BCAA
Muy importantes para incrementar la síntesis de proteínas. Si quieres ganar músculo más rápido entonces este es el suplemento para hacerlo.
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Creatina
Durante el peak de insulina, si la creatina está presente en la sangre, esta ingresa al músculo junto con la insulina. La creatina incrementa tus reservas de ATP (adenosín trifosfato) más rápido en vez de dejar que sea tu propio cuerpo quien las reemplace.
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Antioxidantes
Estos suplementos son importantes para reducir la fatiga muscular. Son usados para que tu cuerpo cree las dos enzimas para controlar los radicales libres. Reducen la fatiga muscular al impedir que los radicales libres dañen el tejido muscular. Algunos oxidantes son la vitamina E y C o el zinc, por nombrar algunos. Hay muchos más y puedes comprarlos como suplementos.
(N.T.: Que van a andar comprando suplementos weones, ¡coman fruta! Ahí tendrán todos los antioxidantes que quieran).

L-glutamina
Mucha gente confía en ella. Sin embargo es un tema muy discutible. En lo personal no me gusta usarla puesto que la whey protein, al ser descompuesta por el cuerpo, provee del aminoácido glutamina. Además la glutamina se encuentra en la carne. No hay una respuesta absoluta por ahora, pero algunos creen que no sirve para nada y otros que sí funciona.
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Una o dos horas después del entrenamiento

Aquí es cuando comes algo de verdad y no sólo un batido. Para esta comida hay dos opciones, crear otro peak de insulina para efectos anabólicos mientras descansas o consumir carbohidratos con un bajo índice glucémico junto a proteínas. Para mí, esta comida no es tan complicada como la anterior.
En lo personal, no me gusta crear un peak de insulina aquí. Me gusta hacerlo cuando me despierto y después del entrenamiento que es cuando la sensitividad a la insulina es mayor. Ahí están los dos peaks diarios que es el máximo para mí. Ahora, para esta comida prefiero carbohidratos que se digieran lento. Esto asegura que mi insulina no suba tanto y así no empiezo a formar grasa y a reducir mi sensitividad a la insulina.
También consumo proteína en esta comida para agregarle más a mi dieta y ayudar a mi cuerpo en la formación y reparación del tejido muscular.
Así, con todo lo dicho, esto es básicamente lo que consumo una o dos horas después.
La rehidratación también es importante en la recuperación así que también debes consumir agua en esta comida, especialmente si estás tomando creatina, cafeína o whey protein porque estos deshidratan el cuerpo.

Comidas que tienen un bajo índice glucémico:
Pastas
Pan integral
Papas
Arroz integral
Vegetales

Comidas altas en proteína (esto es fácil):
Pechuga de pollo
Carne de res o cualquier otra carne roja baja en grasas
Pescado
Huevos
Nueces o almendras que también tienen grasas buenas.

Alimentación durante el entrenamiento

¿Por qué es importante? ¿En qué debe consistir y qué suplementos son buenos?
De toda tu alimentación esta es, probablemente, la menos importante.

Agua
Básicamente, deberías concentrarte en tu rutina y no en lo que ingieres. Esto puede sonar simple, pero lo único que consumo es agua. Ahora estarás pensando… ¿como no es complicado ni suena difícil de hacer supongo que en algo estoy mal, cierto? Bueno, ahí estás equivocado, pues es así de fácil.
El agua rehidrata las células y puesto que el agua es usada en los procesos internos de tu cuerpo mientras entrenas es importante permanecer hidratado.

Batidos de proteínas
Algunas personas toman estos batidos durante su rutina, pero uno ya tiene suficiente proteína en la corriente sanguínea si comió dos horas antes de entrenar.
Beber un batido de proteínas durante el entrenamiento también es malo porque tu sangre va al estómago para realizar la digestión y llegará en menor cantidad al músculo que estás trabajando. Todo lo que tengo que decir es que eso es bien estúpido puesto que eso es precisamente lo que harás inmediatamente después de terminado el entrenamiento por lo que es inútil tomarlo durante.
Si te tomas el batido durante y después, entonces vas a orinar la proteína y crearás peaks de insulina muy seguido. Así que sigue sólo con agua. A algunos les gusta tomar Gatorade u otras bebidas deportivas. Estas sólo deberías usarlas si estás haciendo al menos una hora y media de ejercicio vigoroso, ahí te van a servir.

Depender de suplementos
Nuevamente, este es un truco de las compañías hacia la gente. Les hacen pensar que necesitan estas bebidas deportivas para recargarse cuando sólo están haciendo una hora de ejercicio moderado. Repito, sólo necesitas estas bebidas si estás haciendo a lo menos una hora y media de ejercicio intenso.
Usar suplementos durante un entrenamiento es básicamente perder el dinero. Ya estás tomando suplementos antes y después de entrenar, no necesitas más.
Usar demasiado los suplementes puede, a veces, hacer que dependas de ellos para obtener ganancias. Es por eso que la gente cicla la creatina para que su cuerpo no se acostumbre a ella y no se vuelva dependiente. Lo mismo pasa con los esteroides, cuando los fisicoculturistas los usan obtienen grandes ganancias, pero cuando los dejan pierden mucho músculo porque su cuerpo no puede mantener y ganar músculo sin la droga.
Así que no tomes suplementos las 24 horas del día, los siete días de la semana. Si tu entrenamiento es breve, sólo bebe agua. No lo había mencionado, pero cuando tomas creatina, beber agua evita calambres y andar lleno de gases. Una vez no tomé agua cuando usaba creatina y logré un calambre en el estómago cuático y me tiraba peos cada veinte segundos. Me sentía pa la cagá y no pude entrenar ese día. Así que recuerden, cuando tomen creatina, beban agua y manténganse hidratados.
Si vas a entrenar más de una hora y media y de manera intensa, ahí puedes tomar Gatorade, pero si tienes harto dinero mejor compra Cytomax, que reduce el ácido láctico y reemplaza un montón de cosas que pierdes durante el ejercicio. Es como un Gatorade x10, pero un montón de gente se queda con el agua nomás, que es mucho más barato.

Fuente: Bodybuilding.com