30-04-2011
, 14:51:20
|
#5 |
 Denunciante Leyenda
 |  Respuesta: Esta mañana le pegué al perico (y no es al ave), FOTO
Cita:
Iniciado por MC. Banhart  pase la receta  | Como no, master... aquí está: Cita:
Iniciado por Tyler Durden 10 huevos
3 Tallos de cebolla larga
1 Tomate
Sal al gusto
2 cucharadas de Aceite
Picar la cebolla finamente, rallar el tomate, botar la cáscara y echar esto a la paila. Sofreir hasta que la cebolla se ponga transparente y blanda. Batir los huevos hasta obtener una mezcla homogénea, que no queden claras sueltas y agregarle la sal. Agregar los huevos batidos al sofrito y mezclar constantemente hasta que se cuaje todo, puede seguir mezclando dependiendo si los quiere secos o humedos.
Se puede acompañar con arepa o plátano frito aplastado. | http://www.denunciando.com/gastronomia-y-cocktails-161/85507-huevos-pericos.html
|
|  |