Lo que opinan los propios ganaderos
¿Qué opinan los ganaderos, no el Polo ni el senador Robledo, de lo que pasó? Voy a leer textualmente algunas citas. El doctor Fernández, ministro de Agricultura, Caracol Radio, 3 de mayo: “El sector lácteo sí queda expuesto, no le podemos mentir al país, pero tampoco hay que dejar de firmar acuerdos comerciales con otros países porque un sector se afectará gravemente”. El doctor Fernández confiesa que el sector lácteo se “afectará gravemente”. Rafael Mejía, el presidente de SAC, fue el primero que protestó: “El agro salió perdiendo en el TLC con la Unión Europea. Estarían en riesgo 450 mil familias que viven de la leche”. Lo dicho, dicho está. José Félix Lafaurie, presidente de Fedegan, ha insistido muchas veces en el desastre que se avecina. Voy a leer una sola de sus declaraciones: “400 mil lecheros serán literalmente borrados del mapa cuando entre en vigor el TLC, que, como este ponen en grave riesgo a los productores su supervivencia a eso lecheros”. Analac: “No podemos competir con productos subsidiados, perdiendo las protecciones que teníamos”. Comité de Ganaderos de Caldas: “La avalancha de leches en polvo, quesos y lactosueros importados de economías basadas en ayudas internas a los productores y en subsidios a las importaciones y otros distorsionadores llegarán pronto a nuestros mercados inundando este sector y liquidando el hato lechero nacional”. El doctor Genaro Pérez, de Colanta: “El TLC es fatal, es otra estocada para el sector lácteo”. El doctor Genaro Pérez ha llamado la atención sobre un hecho: que Colombia ya está inundada de importaciones lácteas, que en parte explican la enlechada en la que estamos y los problemas de la ganadería. Él ha sido especialmente sensible en señalar la importación de lactosueros. Y nos van a llegar más, desde Estados Unidos desde el primer día y desde Europa en tres años, lactosueros con arancel cero que causarán un desastre.
Cuando particularmente yo hablo de este tema, no faltan algunos cómicos de la tecnocracia neoliberal que me echan en cara: senador, usted por qué defiende a los empresarios o a los ricos. Yo respondo, y cuál es el problema. No puedo estar de acuerdo con que se quiebre ningún productor. No veo cuál sea el chiste de que una empresa se cierre, ¿para quién es bueno? Cuando algún empresario se arruina, los que más sufren son los obreros que trabajan con él. Sin duda, es mejor ser un obrero explotado en cualquier empresa que una persona vendiendo mamoncillos en un semáforo, la alternativa que aquí se les deja a los arruinados del libre comercio.
En segundo término hay algo que los colombianos debemos saber. En la ganadería están algunos de los mayores propietarios de tierra del país, aunque también en azúcar los hay muy grandes. Hay una porción grande del latifundio en el negocio ganadero, es verdad. Pero hay otra verdad muy desconocida. El sector de la ganadería, tanto de leche como de carne, y particularmente de leche, está lleno de pobres. Nariño, todo el Altiplano cundiboyacense y en general las tierras frías, los Llanos Orientales, están llenos de pobres. Las cifras son elocuentes: 236 mil de 473 mil predios cuentan con menos de diez reses y con un promedio de cinco, sí, casi que para pedir limosna. El negocio está lleno de gente de una vaca, de media vaca, de un tercio. Muchos tienen la vaca en compañía con un primo o con el de la tienda. 387 mil poseen menos de 50 reses. ¿Cuánto vale una res? El promedio son 36 reses por predio, claro, no se está muriendo de hambre una persona con 30 reses, pero no me van a decir que es un magnate digno de ser acribillado por un Tratado como este, como si fuera un indeseable. Y a esos neoliberales que echan pullas porque en el Polo defendemos la producción empresarial colombiana, les he respondido con una réplica fácil de entender: pues sí, nosotros defendemos a los empresarios colombianos que generan prosperidad y que generan desarrollo en Colombia, y en cambio ustedes a los que están defendiendo es a los empresarios extranjeros. ¿O es que lo que nos viene importado no lo están produciendo los empresarios de esos países? Y si se trata de escoger entre empresarios nacionales y empresarios extranjeros, sin duda que escojo a los empresarios nacionales, porque soy colombiano y pienso que tenemos que hacer esfuerzos porque este país nos funcione de la mejor manera.
Hay riesgos grandes en la ganadería de carne, señores ganaderos del país y colombianos que me escuchan, de esto se ha hablado poco, porque Estados Unidos es una potencia ganadera en carne y Europa también. En Europa, después de las exportaciones de leche, la segunda exportación porcentualmente en importancia son los cárnicos. Ellos exportan muchas vísceras a precios muy bajos y exportan además cortes finos y cortes estándar que le pueden hacer daño a una ganadería como la colombiana, que está sobreofrecida. Luego a este tema de la carne hay que echarle ojo con detenimiento.